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瓦楞包裝中的特種兵：介紹四種新型保鮮瓦楞紙板
2015-07-27 16:12 來源：中國包裝網(wǎng) 責編：張丹
- 摘要：
- 保持水果,、蔬菜新鮮的方法是減少失水,、抑制生物呼吸和細菌生長，同時除去使它們老化,、熟化的乙烯氣體,，保鮮瓦楞紙板正是從這些方面人手進行加工。
1．夾塑型
將經(jīng)抗菌劑,、保鮮劑浸泡后的塑料膜制在瓦楞紙板內(nèi),，然后再在瓦楞紙內(nèi)表面涂上CTM 保鮮劑，其成分是表1 防水瓦楞紙板耐壓強度比較技術(shù)與應用Technology& Application植物激素苦艾酸及其衍生物,、草酚酮及其衍生物(如目柏醇)和萜烯醚等,。這種瓦楞紙板既可防止水分蒸發(fā)，保持箱內(nèi)商品鮮度環(huán)境,，還能調(diào)節(jié)和控制溫度,。
2．復合型
將鍍鋁保鮮膜層合在瓦楞紙板的內(nèi)表面上，這種復合膜具有吸收乙烯氣體功能,，鍍鋁膜既可防止水分蒸發(fā),，又能反射輻射熱，防止箱內(nèi)溫度上升,，起到保鮮作用,。
3．發(fā)泡型
將泡沫塑料與瓦楞組合在一起,。與普通型、夾塑型瓦楞紙板比較,，它具有更好的保鮮效果(見表2),。
(1)透濕度為普通瓦楞紙板的1／20，不易由于水分蒸發(fā)引起水果,、蔬菜蔫縮,。
(2)由于導熱系統(tǒng)數(shù)低，阻熱效果好,，箱內(nèi)不會出現(xiàn)急劇溫度波動,。(3)由于透氣率低，能起到調(diào)節(jié)貯藏氣氛效果,。用上述三種瓦楞紙板制成紙箱,，對菜花進行保鮮效果評價，結(jié)果泡沫型保鮮瓦楞板箱內(nèi)含氧率逐漸減少,，CO 濃度增大,，抑制了菜花的呼吸和生長；用夾塑型紙板包裝的菜花因缺氧雖然開花少,，但發(fā)生了病蟲害,，有強烈異臭味；而普通紙箱內(nèi)氣氛與大氣幾乎相同,，菜花變黃變質(zhì),。
4．混合型
在瓦楞紙板內(nèi)面紙制造過程中加入多孔型乙烯氣體吸收粉劑，防止催熟,；也可在原紙上涂布能發(fā)出6 m一41*m波長紅外線的特種陶瓷粉末,，其在常溫下能發(fā)射紅外線，不僅能使果品中有關(guān)分子活化,，提高抵抗微生物侵蝕的能力,，而且還可使酶活化，提高果品甜度,。用于桃,、葡萄、楊梅等水果保鮮包裝效果好,。
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