生鮮電商的生命從2005年伊始,，經(jīng)過14年的發(fā)展,，生鮮電商已帶動生鮮包裝,、供應鏈技術(shù)、物流配送等齊頭并進,，出現(xiàn)了新材料包裝,、智能化溫控技術(shù)、線上線下融合進行社區(qū)化運營的生鮮零售店,。期間生鮮電商經(jīng)歷過低谷,，后又風生水起。其新陳代謝至今,，是我們看到生鮮電商最鮮活的樣子,，吸引不少企業(yè)紛至沓來為生鮮電商耕耘發(fā)展生機。

  生鮮是電商中要求產(chǎn)品質(zhì)量最高的品類,，包括蔬菜水果,、海鮮水產(chǎn)、肉類禽蛋、乳制品,。因生鮮產(chǎn)品對運輸環(huán)境要求較高,，其難以保存、具有季節(jié)性等的特點,，如何穩(wěn)定生鮮產(chǎn)品生命周期,，降低貨損率是行業(yè)的一大痛點。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,，我國果蔬,、肉類、水產(chǎn)品的生鮮損耗率分別達15%,、8%,、10%，而發(fā)達國家平均損耗率水平只有5%,。貨損率高就要追究到產(chǎn)品流通鏈條長,、新材料包裝缺乏使用、冷媒配比不當?shù)纫蛩亍?/span>

  如何保證生鮮產(chǎn)品在供應鏈中的質(zhì)量是個考驗,。最后一公里配送固然重要,，但供應鏈源頭的保鮮更值得深耕。生鮮產(chǎn)品的新鮮度倒計時從大自然中被剝離的那一刻開始計算,，到中間的冷鏈運輸環(huán)節(jié),，再到終端消費市場整條產(chǎn)業(yè)鏈，其水分流失的每一秒都應與保鮮息息相關(guān),。

  ECPAKLOG 2019打造全鏈路優(yōu)化 包裝賦能生鮮產(chǎn)品健康

  目前,，生鮮配送箱缺乏新材料包裝代替、冷媒缺乏合理配比,、循環(huán)保溫箱運營管理亟需優(yōu)化,、生鮮產(chǎn)品貨損率高、物流運輸及配送成本仍居高不下等痛點,，牽制了生鮮電商前進的步伐,。

  針對這些行業(yè)痛點，ECPAKLOG 2019為優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈保鮮,，“生鮮冷鏈包裝”主題匯集以下最新包裝和技術(shù),，如采后處理與包裝、冷鏈運輸包裝與技術(shù),、“最后一公里配送”新材料包裝,。目前已引起莫迪維克、平湖景興,、大勝達,、樂歲,、創(chuàng)始溫控、希悅爾,、上海金星,、昆山西樂、達盟包裝,、北京中集等企業(yè)參展和極大興趣,，氣調(diào)包裝、納米紙箱,、環(huán)保吸塑盒,、鋁箔紙箱、宅配冷藏箱,、保溫袋等產(chǎn)品將精彩紛呈,。ECPAKLOG 2019從源頭到終端為您提供每一個環(huán)節(jié)對應的包裝，進行全鏈路優(yōu)化,，用包裝賦能生鮮產(chǎn)品健康,。

  莫迪維克在食材源頭處理與包裝有著獨特優(yōu)勢。其高性能熱成型包裝機的特點在于模塊化結(jié)構(gòu),，能為客戶定制解決方案,，實現(xiàn)客戶在包裝材料、包裝性能,、產(chǎn)量,、靈活性、自動化和生產(chǎn)線集成方面的獨特設(shè)計,，可生產(chǎn)真空包裝,、真空貼體包裝、收縮包裝和MAP包裝,。它能有效利用能源和包裝材料,，并實現(xiàn)最高的生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，其操作安全,、衛(wèi)生和可重復性方面能恰到好處地符合相應生產(chǎn)環(huán)境所需的標準,。

  希悅爾的旋轉(zhuǎn)真空室機器用于包裝新鮮肉禽類,、海鮮水產(chǎn),、乳制品和其他加工食品，擁有最佳的靈活性包裝,。配合使用希悅爾的Cryovac收縮袋運行,，通過氧氣阻隔性技術(shù)和侵蝕性密封劑技術(shù)，實現(xiàn)真空包裝緊密收縮,，不會造成多余的包裝,。真空效率和生產(chǎn)速度通過機器的不同腔室尺寸優(yōu)化而有明顯提升,。

  創(chuàng)始溫控提供用于末端配送時的生鮮宅配冷藏箱，是基于EPP和PCM兩種新型材料的無源溫控箱,，可以在脫離電源的限定環(huán)境下做到精準溫控24H以內(nèi),。EPP耐磨、抗壓,、無毒無味和100%可循環(huán)使用的特性可以極大提升生鮮電商同城宅配的競爭力,，同時配合創(chuàng)始溫控的PCM蓄冷材料，可以極大的簡化操作配置,，減少誤操作和人工成本,。

  樂歲是專業(yè)生鮮包裝容器制造商，綠色環(huán)保是其產(chǎn)品的主旋律,，其生物基降解餐盒已得到廣泛運用,。透明果蔬盒、沙拉盒,、果切盒,、果蔬托盤、冷鮮肉盒,、壽司盒,、糕點盒、鮮魚包裝容器等食品包裝容器是樂歲的主要產(chǎn)品,，針對客戶的需求和產(chǎn)品的特性,，能提供與之相應的專屬解決方案。

  Retailer Seminar同期論壇 海外生鮮包裝解決方案“搶鮮”看

  “生鮮冷鏈包裝”除了進行主題展示外,，ECPAKLOG 2019將聯(lián)合莫迪維克舉辦Retailer Seminar交流論壇,，分享海外優(yōu)秀的生鮮零售案例，包括肉禽類,、奶酪,、海鮮水產(chǎn)等包裝解決方案，提高復購率和客單價的關(guān)鍵,，就在包裝有道,。

  ECPAKLOG曾為大型商超、生鮮供應鏈服務企業(yè)等進行包裝需求對接,，如安鮮達,、家樂福、沃爾瑪,、蘇寧,、盒馬鮮生、九曳供應鏈,、京東,、順豐,、德邦等，其中助力盒馬鮮生開拓其自由品牌,，為蘇寧舉辦綠色生鮮包裝創(chuàng)新現(xiàn)場會,，為京東推薦冷鏈配送包裝供應商方案等。

  在成功開拓包裝與電子商務對接基礎(chǔ)上,，2019 ECPAKLOG電子商務包裝&供應鏈展覽會將與第三屆無人零售大會及展覽會(UREXPO)聯(lián)展,，打造“渠道+包裝”的新賽道，提供全渠道營銷時代一站式解決方案,。

  ECPAKLOG電子商務包裝&供應鏈展覽會是全球包裝業(yè)首個關(guān)注和解決電子商務及其物流配送和包裝需求的專業(yè)商貿(mào)展會,，于2019年8月21日-23日在國家會展中心（上海）舉行。今年設(shè)立六大亮點主題：電商包裝自動化,、柔性加工與生產(chǎn),、生鮮冷鏈包裝、綠色環(huán)保&回收,、外賣餐飲包裝直采匯,、物聯(lián)網(wǎng)智能包裝。展示面積擴容至16,000平米,，比去年規(guī)模擴大一倍,，將匯聚300家國內(nèi)外參展商和20,000名專業(yè)觀眾進行電商及供應鏈中的包裝需求對接。