所有假冒偽劣商品,，大凡要受到查處,，必先經(jīng)相關(guān)執(zhí)法部門的權(quán)威檢測鑒定。如果檢測鑒定門檻過高,，就意味著被懷疑為假冒偽劣的商品而最終能接受鑒定,、檢測的只是少數(shù)；而接受鑒定檢測的是少數(shù),，那么被查處的也必然只是少數(shù),；被查處的是少數(shù)，招搖過市的假冒偽劣商品則必是多數(shù),，老百姓的生活消費(fèi)也就由此變得不安全起來,。

　　檢測鑒定門檻過高主要表現(xiàn)在兩方面：

　　一是鑒定檢測機(jī)構(gòu)門檻高。因?yàn)槠滂b定檢測的項(xiàng)目多為上級(jí)下達(dá)的鑒定檢測指令及本系統(tǒng)執(zhí)法部門送檢的商品,，或者是其它機(jī)構(gòu)委托檢測鑒定的事項(xiàng),，很少受理個(gè)人的申請(qǐng)或委托。同時(shí),，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)擁有的大量同類檢測設(shè)備卻閑置不用,，造成了社會(huì)資源的浪費(fèi)；

　　二是鑒定檢測收費(fèi)高,。如果你懷疑自己買到了假冒偽劣食品,，想送到檢測鑒定部門檢測，且不說,，要找到僅有的幾家鑒定檢測機(jī)構(gòu)容易否,，就算你找到了，是否檢測得起還是另一回事,。事實(shí)上因?yàn)闄z測設(shè)備的昂貴,，檢測成本高昂，也無法責(zé)怪檢測機(jī)構(gòu),。比如包裝袋的透氣性檢測設(shè)備,，動(dòng)輒上十多萬元甚至幾十萬元的價(jià)格,，確實(shí)讓檢測成本據(jù)高不下,。

   　其實(shí)消費(fèi)者是市場最好的監(jiān)督者。如果說能夠降低商品鑒定檢測的門檻,，將鑒定檢測機(jī)構(gòu)辦成低收費(fèi)帶有公益性的機(jī)構(gòu),，并且在最基層的工商所、質(zhì)量監(jiān)督部門及衛(wèi)生部門都設(shè)立或委托附近相關(guān)企業(yè),、學(xué)校設(shè)立相應(yīng)的檢測機(jī)構(gòu),，那么,，消費(fèi)者就會(huì)在發(fā)現(xiàn)可疑假冒偽劣食品后，能及時(shí)送檢得到檢測結(jié)果,，為執(zhí)法機(jī)關(guān)迅速做出反應(yīng)提供有力的事實(shí)依據(jù),。這樣不僅大大減少了執(zhí)法成本，最重要的是使招搖過市的假冒偽劣食品處在了人人喊打的氣勢(shì)中,，在這種氣勢(shì)中,，消費(fèi)者的合法權(quán)益得到了保障，市場經(jīng)濟(jì)秩序得到維護(hù),，一舉二得,，何樂而不為？

　　食品衛(wèi)生與包裝的鑒定與檢測,，只有走下高高的“廟堂”,，走入尋常百姓的生活，令人痛心的重大惡性食品衛(wèi)生事件才有可能被遏制在萌芽狀態(tài),。