據(jù)悉,，塑料食品袋根據(jù)其原料成分，分為聚乙烯,、聚丙烯,、聚苯乙烯、聚氯乙烯等類型,，其中聚乙烯,、聚丙烯是安全的塑料，可以用來盛裝食品,。但多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒,，是用回收的廢塑料加染料制成，如用其包裝食品,，將對(duì)人體健康造成一定的危害,。

　　前不久，省消協(xié)對(duì)南昌市場(chǎng)早點(diǎn),、熟食品小店使用的塑料食品袋和一次性餐盒的衛(wèi)生狀況開展了一次消費(fèi)調(diào)查,。檢測(cè)項(xiàng)目為塑料食品袋和一次性餐盒（碗）的蒸發(fā)殘?jiān)�（水、正已��,、乙酸,、乙醇）、高錳酸鉀消耗量,、重金屬含量,、脫色試驗(yàn)等。檢測(cè)表明,，送檢樣品存在的問題主要是蒸發(fā)殘?jiān)�不符合�?biāo)準(zhǔn),。有關(guān)專家介紹，蒸發(fā)殘?jiān)�指�?biāo),，可反映出塑料食品袋和一次性餐盒在使用過程中遇醋,、酒、油等液體時(shí)析出殘?jiān)�,、重金屬的多少,，而殘�(jiān)�和重金屬的存在�?huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，尤其是對(duì)處于成長(zhǎng)期的兒童和青少年影響更大,。此外,，殘?jiān)�還會(huì)對(duì)食品的色、香,、味造成直接影響,。

　　慎選慎用塑料食品袋

　　如何有效降低使用塑料制品的危害,，省消協(xié)提醒廣大消費(fèi)者，在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時(shí)要慎選慎用,。

　　——購(gòu)買熟食,、點(diǎn)心等直接入口的食物時(shí)，最好自帶餐具或標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋,。購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)塑料食品袋,，最好到正規(guī)的商場(chǎng)（店）購(gòu)買知名品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)品的外包裝袋上要有中文標(biāo)識(shí),，標(biāo)有廠名,、廠址和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并在明顯處注明“食品用”字樣,。同時(shí),，冰箱里的冷藏、冷凍食品也應(yīng)該用保鮮膜或保鮮袋,，不要用普通的塑料袋代替,。

　　——禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因?yàn)樗芰洗�染色的顏料滲透性較強(qiáng),，遇油和遇熱時(shí)容易使顏料中的化學(xué)成分滲出,。另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含油,、含酒精類食品及溫度超過50℃的食品,，否則袋中的鉛會(huì)溶入食品中。塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體,，侵入到食品當(dāng)中,。

　　——消費(fèi)者可以用以下方法辨別塑料食品袋是否有危害：一般無害的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明狀,，有柔韌性,，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感，表面似有蠟,，遇明火易燃,，離火后仍能繼續(xù)燃燒，無異味,。而有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色,，手感發(fā)粘，燃燒有異味,。另外,，如把塑料袋置于水中并按入水底，無害塑料袋比重比水小，可浮出水面,，有害塑料袋比重比水大,，則會(huì)下沉；無害塑料袋氣味很弱或沒有異味,，有害塑料袋有一股難聞的氣味；用力一抖,，無害塑料袋發(fā)聲清脆,，有害塑料袋則聲音悶澀。

　　——真正的環(huán)保餐盒應(yīng)該是顏色,、質(zhì)地均勻,，手感好，強(qiáng)度高,，不易撕裂,，盛冷熱食品時(shí)沒有異味散發(fā)，易于回收利用和降解,。而假冒的環(huán)保餐盒摸起來軟綿綿,，輕輕一撕就會(huì)破裂，且有異味,。