我國是漁業(yè)生產(chǎn)大國,，水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)多年居世界首位。種類繁多的水產(chǎn)品不僅滿足了國內(nèi)市場需求，而且還出口到了國際市場,。加入WTO后，中國水產(chǎn)品貿(mào)易迎來了新的機(jī)遇,，2002年,，中國水產(chǎn)品出口額首次超過泰國位居全球首位,。目前，中國水產(chǎn)品出口總額約占世界水產(chǎn)品出口總額的10％,。

然而,，我國出口的水產(chǎn)品等商品中，每年因包裝不合格而導(dǎo)致的損失高達(dá)近70億美元,，這一數(shù)字在我國加入世貿(mào)組織后繼續(xù)呈上升趨勢。 因此,，有必要認(rèn)識到我國水產(chǎn)品包裝中存在的問題,，并尋求解決辦法。以下對此作初步的討論,，以拋磚引玉。

我國水產(chǎn)品出口包裝中存在的問題

產(chǎn)品包裝也是產(chǎn)品質(zhì)量的一部分,，對水產(chǎn)品而言,，包裝質(zhì)量的好壞也影響著產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣,。加入WTO后，國內(nèi)更多的水產(chǎn)品企業(yè)開始重視出口產(chǎn)品包裝,，但除少部分企業(yè)對包裝有真正的研究外,，大部分企業(yè)對產(chǎn)品的包裝還是不太重視，以致在產(chǎn)品出口中遭受損失,。除了水產(chǎn)品自身的質(zhì)量問題外，外包裝質(zhì)量不合格也是一大原因,。主要表現(xiàn)為：

包裝材料不環(huán)保   某些企業(yè)出口的水產(chǎn)品,，其包裝材料中含有污染環(huán)境和影響健康的有毒成分，不符合"綠色包裝"的要求,，最終影響了水產(chǎn)品自身的質(zhì)量。

外包裝破損    出口水產(chǎn)品往往要經(jīng)過長途運(yùn)輸,，在此過程中如果外包裝不牢,，可能導(dǎo)致包裝破損,。比如一些出口企業(yè)使用的瓦楞紙箱板原材料質(zhì)量差或方正度不夠，導(dǎo)致紙箱的抗壓強(qiáng)度降低,，經(jīng)不住長途運(yùn)輸和多次搬運(yùn),�,；蚴窃谘b貨時(shí)裝量不當(dāng)，貨物堆碼不合理以及裝箱后儲(chǔ)存時(shí)間過長等,。這些都會(huì)造成包裝體的破碎,，水產(chǎn)品產(chǎn)品一旦污染便成了次品,、廢品，出口企業(yè)因此遭受損失,。

外包裝規(guī)格設(shè)計(jì)不當(dāng)　　外包裝規(guī)格設(shè)計(jì)不當(dāng)會(huì)造成貨物損失和運(yùn)費(fèi)浪費(fèi)。以瓦楞紙箱為例,，瓦楞紙箱與所裝貨物不協(xié)調(diào),，規(guī)格偏大或偏小造成裝載不適,。過滿會(huì)把瓦楞紙箱漲成鼓形，損壞瓦楞紙箱箱壁的抗壓力,；過松會(huì)導(dǎo)致在裝運(yùn)過程中貨物與瓦楞紙箱箱壁相互碰撞,，損壞瓦楞紙箱保護(hù)貨物的功能,。還有就是當(dāng)瓦楞紙箱與集裝箱的空間不能最大程度地協(xié)調(diào)時(shí)，在裝運(yùn)過程中往往湊合裝載,。以上這些情況都會(huì)使產(chǎn)品包裝間相互碰撞,、擠壓造成箱體的破損，影響產(chǎn)品的完整與美觀。

包裝標(biāo)識圖案和文字說明不符合進(jìn)口國的要求和規(guī)定  目前,，一些國家已將水產(chǎn)品的包裝檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)從原先的幾項(xiàng)、十幾項(xiàng)增加到幾十項(xiàng),，有些指標(biāo)甚至細(xì)化到了包裝的印刷層面,。但是我國一些出口水產(chǎn)品的外包裝存在印刷面模糊,、掉色、褪色等現(xiàn)象,，導(dǎo)致標(biāo)簽?zāi)：�不��,。包裝上少了原產(chǎn)地標(biāo)識，即使品質(zhì)再優(yōu)良也照退不誤,。
　　
全面提升水產(chǎn)品出口包裝質(zhì)量

從以上可以看出，水產(chǎn)品的包裝質(zhì)量關(guān)系到出口產(chǎn)品的質(zhì)量,，是關(guān)系企業(yè)生存的重大問題，需要應(yīng)該引起出口企業(yè)的關(guān)注,。對于以上出現(xiàn)的問題,，以下方法值得借鑒：

1.重視環(huán)保包裝材料的選擇 現(xiàn)在各個(gè)國家都開始重視環(huán)境保護(hù)工作,，國內(nèi)企業(yè)也要與時(shí)俱進(jìn)，使用環(huán)�,？山到獾陌�裝材料,。水產(chǎn)品的包裝材料可選用瓦楞紙箱、泡沫箱,、聚氯乙烯貼布革水產(chǎn)袋、聚乙烯塑料袋,、膠帶及其他輔助材料,。

2. 選擇質(zhì)量好的包裝容器，比如抗壓能力強(qiáng)的紙板等,。以瓦楞紙箱為例，在生產(chǎn)出口瓦楞紙箱時(shí),，必須選擇高強(qiáng)度瓦楞原紙,，以制造出堅(jiān)挺而富有彈性的瓦楞紙箱；還應(yīng)注意適當(dāng)裝量、合理堆碼,，另外，應(yīng)該盡量縮短水產(chǎn)品裝箱后的儲(chǔ)存時(shí)間,。

3.在設(shè)計(jì)包裝容器的規(guī)格時(shí),，應(yīng)充分考慮到包裝容器與貨物體積、集裝箱體積三者間長寬高的比例,。充分協(xié)調(diào)三者的規(guī)格關(guān)系，避免出現(xiàn)相互碰撞,、擠壓,。以瓦楞紙箱為例，箱體越高則抗壓強(qiáng)度越低,，紙箱長度為寬度的1.2倍,，高度在65cm以下時(shí),，紙箱的抗壓強(qiáng)度才能達(dá)到最佳。

4.應(yīng)選擇附著力強(qiáng)的油墨,，攪拌均勻后再上機(jī),。在配制粘合劑過程中嚴(yán)格控制各種配料的濃度、技術(shù)指標(biāo),、配制比例和氧化、糊化時(shí)間及溫度,，控制粘合劑的質(zhì)量,；選用耐水性好的粘合劑，使其能滿足紙箱搭舌在低溫,、高溫的環(huán)境下不脫膠分離的要求。另外,，在選用印刷機(jī)時(shí)也應(yīng)該盡量選用能直接印刷到瓦楞紙板上的印刷機(jī),，避免磨擦印刷表面。

此外,，水產(chǎn)品包裝容器生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)中也要加強(qiáng)落實(shí)質(zhì)量管理，把質(zhì)量管理層層落實(shí)到每個(gè)管理層及工作人員身上,，把好質(zhì)量關(guān),，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)整改。要加強(qiáng)設(shè)備操作人員的教育和培訓(xùn),、增添必備的檢測儀器，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì),，提高企業(yè)軟硬件水平和服務(wù)意識,，從而實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品出口包裝容器的生產(chǎn)高質(zhì)量、高效率,、高效益生產(chǎn)。（作者：王斌）（轉(zhuǎn)載請注明出處及作者）