我國的包裝機(jī)械行業(yè)是在市場經(jīng)濟(jì)浪潮中誕生的一個新興行業(yè)，近幾年發(fā)展很快,，其所取得的成績也是顯著的,，但與國外產(chǎn)品相比仍存在一定的技術(shù)差距。目前,，我國食品和包裝機(jī)械市場上充斥著成本低,、工藝水平比較落后、易于制造的機(jī)械產(chǎn)品,，約有1000多家企業(yè)在低水平重復(fù)生產(chǎn),。多數(shù)廠家還處在仿制的階段，談不上開發(fā)研究,。包裝機(jī)械行業(yè)還缺乏知識產(chǎn)權(quán)意識,，對企業(yè)開發(fā)出來的新產(chǎn)品沒有及時申請專利權(quán)加以保護(hù)。

我國包裝機(jī)械工業(yè)的現(xiàn)狀

目前國產(chǎn)包裝加工機(jī)械,，雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系,，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意。以乳品包裝機(jī)械行業(yè)為例,，我國乳品包裝加工機(jī)械行業(yè)在發(fā)展中還存在一些矛盾,，表現(xiàn)為初級產(chǎn)品的低水平與終端產(chǎn)品的高安全性要求的矛盾，行業(yè)的特殊要求與復(fù)合型技術(shù)人才缺失的矛盾,，行業(yè)發(fā)展格局與宏觀導(dǎo)向缺乏的矛盾等,。

高起點企業(yè)少低水平重復(fù)多

由于我國包裝機(jī)械行業(yè)存在國有、集體,、私營等不同性質(zhì)的企業(yè),，在資金、裝備,、技術(shù)力量上相差懸殊,，起點也高低不同,。總體趨勢是高起點的較少,，大多數(shù)企業(yè)在低水平設(shè)備上徘徊,。如較為簡單的自動封口機(jī)，一個地區(qū)就有近百家企業(yè)在生產(chǎn),，規(guī)模都不大,，近二十年沒有多大變化，只是由于實行了專業(yè)化生產(chǎn)而使生產(chǎn)成本大大降低了,。低水平重復(fù)生產(chǎn)造成的嚴(yán)重后果是擾亂市場,、技術(shù)倒退、企業(yè)自殺,、行業(yè)受損等,。

低價競爭嚴(yán)重利潤空間小

一些出口企業(yè)發(fā)現(xiàn)國外市場的一些商機(jī)時往往一哄而上，為了爭搶客戶而不顧一切地降低價格,，不但無利可圖,，還有可能導(dǎo)致國外將我們的產(chǎn)品作為反"傾銷"調(diào)查的對象。一些包裝機(jī)械（如小型液體灌裝機(jī)）的生產(chǎn)企業(yè)很多,，低價競爭造成偷工減料,，降低鋼號,，以致耐磨損,、耐腐蝕性能大大降低。有的企業(yè)只是在別人后面跟進(jìn),，看什么設(shè)備好做,，別人在什么設(shè)備上賺錢就仿造什么設(shè)備，以致引起市場混亂,。即使市場需求較大,，但由于同一地區(qū)大量重復(fù)生產(chǎn)，造成低價激烈競爭,，一臺機(jī)器一千多元就可以成交,，利潤空間極小。

產(chǎn)學(xué)研有斷層 產(chǎn)品無創(chuàng)新力

由于該行業(yè)尚屬于新興行業(yè),，與該行業(yè)從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)比,，行業(yè)科研院所、大專院校的相應(yīng)專業(yè)所占比例還是比較少的,。即使如此,，科研院所改為企業(yè)以后，其技術(shù)人員大都在為生存奮斗,，許多科研機(jī)構(gòu)以銷售產(chǎn)品為主,，沒有發(fā)揮自己的科學(xué)研究優(yōu)勢，所以在新技術(shù)應(yīng)用上出現(xiàn)了斷層。即使有新的研究成果,，由于沒有能力去宣傳推廣,，用戶并不知道，不能及時轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,，而企業(yè)又被迫完全靠自己的技術(shù)力量去開發(fā)新產(chǎn)品,。

科研成果的產(chǎn)銷脫節(jié)不僅造成巨大的浪費，也不利于技術(shù)進(jìn)步,。有些前沿的工作如超低溫,、超高壓、膜分離,、超臨界萃取,、輻射、真空等技術(shù)及裝備僅靠某一院所又無力完成,，急需企業(yè)投入資金,。過去提倡的產(chǎn)、學(xué),、研相結(jié)合的模式未能體現(xiàn)出來,，有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用，使得許多企業(yè)都是在互相抄襲仿制,，稍加改進(jìn)后即成為自己的產(chǎn)品,。這一類產(chǎn)品除了價格優(yōu)勢外，在國際市場上是沒有競爭力的,。希望本行業(yè)的科研院所,、大專院校將自己的科研資源充分利用起來，利用行業(yè)協(xié)會牽線搭橋,，將新技術(shù)"嫁"出去,。當(dāng)然這種技術(shù)要有實用性，要有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

名牌正在形成 生產(chǎn)集中不夠

食品和包裝機(jī)械本身是個新興的行業(yè),，二十年的時間尚不足以形成深入人心的品牌，但是一貫堅持"質(zhì)量第一"的企業(yè)首先是具備了創(chuàng)名牌的基礎(chǔ),，加上在競爭中不斷創(chuàng)新,，高新技術(shù)的應(yīng)用和前沿工藝的探索，知名企業(yè),、知名產(chǎn)品將被逐漸篩選出來,。例如，啤酒飲料灌裝生產(chǎn)線,、瓦楞紙板生產(chǎn)線,、方便面生產(chǎn)線,、杯裝灌裝機(jī)、寬幅復(fù)膜機(jī),、200升以上大桶吹塑機(jī),、BOPP吹瓶機(jī)、巧克力設(shè)備,、均質(zhì)機(jī)等雖然生產(chǎn)企業(yè)不少,，但知名度高、銷售額大的已呈明顯集中趨勢,，知名企業(yè),、知名品牌正在逐漸形成。

本行業(yè)在國內(nèi)有近6000家企業(yè),，其中有2000多家不夠穩(wěn)定,，每年有近15％的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或倒閉，但又有約15％的企業(yè)加入這個行業(yè),，產(chǎn)值及銷售額超過億元的企業(yè)僅有十幾家,，最好的企業(yè)產(chǎn)值及銷售額剛過10億元，上市企業(yè)僅有一家,，銷售額過3000萬元／年的企業(yè)僅50家,，這50家企業(yè)的總銷售額僅有80億元，只有20．66％的集中度,，出口產(chǎn)品有75％是由這些企業(yè)完成的,，將來的行業(yè)大型企業(yè)將會在這些企業(yè)中產(chǎn)生。預(yù)計到2005年,，將有100家企業(yè)銷售額超過3000萬元／年,，生產(chǎn)集中度達(dá)到50％以上,。

我國包裝機(jī)械未來發(fā)展趨勢

生產(chǎn)高效率化,、資源高利用化、產(chǎn)品節(jié)能化,、高新技術(shù)實用化,、科研成果商業(yè)化已成為世界各國包裝機(jī)械發(fā)展的趨勢，這也是我國包裝機(jī)械業(yè)的發(fā)展方向,。

生產(chǎn)專業(yè)化

目前,，世界各國十分重視包裝機(jī)械的發(fā)展，美國,、日本,、意大利的多數(shù)包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)雖然規(guī)模不大，但專業(yè)化程度很高,，各種集機(jī),、電,、光、聲,、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),。

對我國包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)來說，也不應(yīng)該求大求全,，而必須走專業(yè)化生產(chǎn)的道路,，擺脫低水平重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)狀。要努力發(fā)展中高檔設(shè)備,，不斷提高技術(shù)含量,，把產(chǎn)品做精、做細(xì),、做專,、做強(qiáng)，靠技術(shù)進(jìn)步來推動行業(yè)發(fā)展,，

國際包裝界十分重視提高包裝機(jī)械加工和整個包裝系統(tǒng)的通用能力,。所以包裝機(jī)械零部件生產(chǎn)專業(yè)化是發(fā)展的必然趨勢。很多零部件不再由包裝機(jī)械廠生產(chǎn),，而是由一些通用的標(biāo)準(zhǔn)件廠生產(chǎn),，某些特殊的零部件由高度專業(yè)化的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)。真正有名的包裝機(jī)械廠將可能是組裝廠,，這是因為包裝機(jī)械很多控制部件或結(jié)構(gòu)部件與通用設(shè)備相同,，可以借用。我國目前包裝行業(yè)"小而全",、"大而全"的格局與專業(yè)化的發(fā)展趨勢十分不相適應(yīng),，應(yīng)盡快調(diào)整這種不合理的企業(yè)整體結(jié)構(gòu)。

包裝機(jī)械零部件生產(chǎn)專業(yè)化,。國際包裝界十分重視提高包裝機(jī)械加工和整個包裝系統(tǒng)的通用能力,，所以包裝機(jī)械零部件生產(chǎn)專業(yè)化是發(fā)展的必然趨勢，很多零部件不再由包裝機(jī)械廠生產(chǎn),，而是由一些通用的標(biāo)準(zhǔn)件廠生產(chǎn),，某些特殊的零部件由高度專業(yè)化的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)，真正有名的包裝機(jī)械廠將可能是組裝廠,。

產(chǎn)品兩極化

包裝機(jī)械的最終目的在于提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品多樣化,。這就使得包裝機(jī)械產(chǎn)品規(guī)格朝著多功能與單一、高速兩極化方向發(fā)展,。一些大型企業(yè),，諸如可口可樂和百事可樂的產(chǎn)品要源源不斷地銷往世界各地，在包裝產(chǎn)品時要求效率非常高,，強(qiáng)調(diào)的是速度和質(zhì)量,。隨著我國加入WTO,，這類產(chǎn)品和企業(yè)在我國將會越來越多，而多功能則是為適應(yīng)不斷變化的市場需求而開發(fā)的,。

市場壟斷化

包裝機(jī)械市場日趨壟斷化,。目前我國除了瓦楞紙箱包裝機(jī)械和一些小型包裝機(jī)有一定規(guī)模和優(yōu)勢外，其他包裝機(jī)械幾乎不成體系和規(guī)模,，特別是市場上需求量大的一些成套包裝生產(chǎn)線,，在世界包裝市場中均被幾家大包裝機(jī)械企業(yè)（集團(tuán)）所壟斷。

技術(shù)含量將不斷增加

隨著中國包裝工業(yè)的快速發(fā)展,，包裝機(jī)械市場也趨向更高層次,，包裝機(jī)械技術(shù)含量日漸提高，一些最新包裝技術(shù),，例如遠(yuǎn)距離遙控技術(shù),、步進(jìn)電機(jī)技術(shù)、自動柔性補(bǔ)償技術(shù),、鐳射切割技術(shù),、資訊處理技術(shù)等都已運用在包裝機(jī)械上。隨著大型企業(yè)客戶的增加,，市場對于包裝的高生產(chǎn)率和產(chǎn)品多樣化傾向更明顯,，促使包裝機(jī)械產(chǎn)品規(guī)格朝高科技發(fā)展。

未來幾年,，我國包裝機(jī)械應(yīng)盡快提高產(chǎn)品技術(shù)含量,，加快研制步伐。如制袋,、充填,、封口包裝機(jī)械應(yīng)著重朝著模塊式結(jié)構(gòu)、多列,、高速,、高穩(wěn)定性、自動控制方向發(fā)展,，瓦楞紙箱機(jī)械則要向成套化方向發(fā)展,。一些金屬包裝容器加工設(shè)備則要在改進(jìn)產(chǎn)品性能、提高成品率和材料利用率上下苦功,；另外，也要加快產(chǎn)品的技術(shù)更新,，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等,。我國目前真空包裝機(jī)還以半自動操作為主，高效,、專用真空包裝機(jī)普遍缺乏,，未來應(yīng)大力發(fā)展全自動連續(xù)式,、大真空室及適合液體包裝的真空包裝機(jī)。

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整仍將是未來幾年包裝機(jī)械行業(yè)的主題,。"十一五"期間,，我國包裝機(jī)械業(yè)要著重進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上,，要提高生產(chǎn)集中度，促進(jìn)專業(yè)化,、系列化生產(chǎn),，提高產(chǎn)品質(zhì)量和對市場的適應(yīng)能力；要積極發(fā)展和扶持一批擁有名牌產(chǎn)品的重點骨干企業(yè),，加快現(xiàn)代企業(yè)制度的建立和完善,，形成行業(yè)排頭兵，參與國際市場競爭,，從而加快產(chǎn)業(yè)提升,。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上，要改變目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中以低技術(shù)含量為主的狀況,，淘汰一批低效高耗的,、低檔次低附加值的勞動密集型產(chǎn)品，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù),，開發(fā)生產(chǎn)高效低耗的,、產(chǎn)銷對路的大型成套設(shè)備和高新技術(shù)產(chǎn)品，開發(fā)出"新,、奇,、特"的包裝設(shè)備，加速包裝機(jī)械的更新?lián)Q代,，開拓國際市場,。

在組織結(jié)構(gòu)調(diào)整上，要成立跨部門的企業(yè)集團(tuán),，樹立大行業(yè)的全局觀念,，進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化組合，實現(xiàn)行業(yè)資產(chǎn)優(yōu)化配置,，統(tǒng)一思想,，強(qiáng)化管理，形成優(yōu)勢互補(bǔ),、分工合作,、共同發(fā)展的新格局。

積極發(fā)展 縮小差距

發(fā)展袋成型-充填-封口設(shè)備,，解決對物料的適應(yīng)性,、配套性和可靠性問題,。要開發(fā)適用于10萬噸/年以上大型啤酒、飲料罐裝成套設(shè)備（包括裝箱,、卸箱,、殺菌、貼標(biāo),、原位清洗等）,；發(fā)展具有高速、低耗,、計量精確,、自動檢測等多功能全自動大型成套設(shè)備。發(fā)展各種形式的稱量填充設(shè)備,，著力提高速度和精度以及穩(wěn)定性和可靠性,，并與自動包裝設(shè)備配套。除塑料薄膜裹包設(shè)備外,，還要開發(fā)折紙裹包設(shè)備,；大力發(fā)展與裹包設(shè)備配套的各種輔助裝置，以擴(kuò)大主機(jī)功能應(yīng)用面,。發(fā)展多種形式的捆扎機(jī)械,，重點開發(fā)捆扎臺式和大型塑料帶捆扎設(shè)備及重物（如鋼材）的自動連續(xù)鋼帶捆扎機(jī)，開發(fā)小型紙帶捆扎機(jī),，開發(fā)小型紙帶捆扎機(jī),，推動果蔬、日用百貨,、工業(yè)材料包裝自動化水平的提高,。

要縮短無菌包裝設(shè)備與國際先進(jìn)水平的差距，提高速度,、完善性能,，發(fā)展大袋無菌包裝技術(shù)和設(shè)備；研制半液體無菌包裝設(shè)備,，使無菌包裝設(shè)備產(chǎn)品系列化,；發(fā)展杯式無菌包裝設(shè)備，使無菌包裝設(shè)備產(chǎn)品系列化,；發(fā)展杯式無菌小包裝機(jī)械產(chǎn)品,，以填補(bǔ)國內(nèi)空白。發(fā)展適用于袋容量較大的連續(xù)或半連續(xù)真空包裝設(shè)備和將所需氣體按比例充入袋內(nèi)的高速換氣包裝設(shè)備,。

發(fā)展寬幅（2米以上）,、高速成套瓦楞紙板（箱）生產(chǎn)設(shè)備，在中輕型設(shè)備上注重成套性,；拓展計算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用深度和廣度,，重在提高性能，提高可靠性,。發(fā)展復(fù)合罐,、異型罐和噴霧罐等多種系列制罐成套設(shè)備及相應(yīng)的制罐生產(chǎn)線。開發(fā)各種小包裝用紙袋的生產(chǎn)設(shè)備和以紙基材為包裝材料（容器）的包裝設(shè)備,，以適應(yīng)環(huán)境保護(hù)的要求,；推廣和完善蜂窩紙板制造技術(shù)，加快以紙代木,；推廣和完善紙漿模塑制造技術(shù),，擴(kuò)大應(yīng)用面，如向電子產(chǎn)品包裝發(fā)展,。（王斌）(轉(zhuǎn)載請注明出處及作者)