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環(huán)保專家呼吁控制茶葉包裝污染
2007-03-01 00:00 來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
“全國(guó)每年用于真空鍍膜塑料包裝的茶葉在60萬(wàn)噸左右,如果按照目前流行的7克真空鍍膜塑料包裝計(jì)算,,所需的這類包裝將達(dá)860億個(gè),。”這是中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)提供的一組數(shù)據(jù)。
如今,,使用真空鍍膜塑料包裝茶葉,,已成為茶葉銷售的主要包裝方式。“真空鍍膜塑料包裝,,雖然具備優(yōu)越的保質(zhì),、密封、攜帶方便和成本低廉等特點(diǎn),,但無(wú)法在自然環(huán)境中降解,。這的確會(huì)對(duì)環(huán)境造成持久的污染。”茶葉專家認(rèn)為,。
真空包裝受歡迎
在北京馬連道茶葉城,,筆者看到一些極品西湖龍井、鐵觀音,、碧螺春,,外盒是精美的檀木包裝,里面是用金黃色的綢緞襯托著3個(gè)印制精美的小鐵罐,,打開(kāi)小鐵罐,,是6小包抽真空的塑料袋,真空袋里還套著一個(gè)透明的小塑料袋,,裝著7克茶葉,。在這么大的一個(gè)包裝盒里,茶葉的重量一般是120克左右,,而包裝的重量則達(dá)到480克,。
一位茶葉經(jīng)銷商告訴筆者,由于茶葉對(duì)異味的吸附性很強(qiáng),,所以對(duì)茶葉的儲(chǔ)存要求相當(dāng)嚴(yán)格,。使用這種真空鍍膜塑料袋后,就可以在真空的狀態(tài)下儲(chǔ)存茶葉,,質(zhì)量穩(wěn)定就有了保證。以前要把茶葉寄到外地,,最怕的就是變味,,現(xiàn)在這個(gè)難題解決了。除有利于保鮮保質(zhì)外,,使用方便是眼下小袋包裝流行的另一個(gè)原因,。原本500克茶葉使用一個(gè)包裝,,打開(kāi)后茶葉很容易受潮變質(zhì),現(xiàn)在不一樣了,,要喝茶時(shí)拆開(kāi)小包,,其余的放在冰箱里保鮮,或者在身上放幾包隨用隨拆,,也很方便,。
目前,從市場(chǎng)上的反映看,,小號(hào)真空鍍膜塑料包裝的確很受消費(fèi)者的歡迎,。據(jù)估算,目前市場(chǎng)上每年銷售的10萬(wàn)噸烏龍茶和50萬(wàn)噸綠茶,,大都使用真空鍍膜塑料包裝,。而在這些包裝中,以7克和10克的小包裝最為流行,。
污染嚴(yán)重治理難
在喝茶時(shí),,最常看到的是泡茶人都是把撕開(kāi)的小塑料袋隨便往垃圾桶里一扔,,根本不在意其是否會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,。但根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的測(cè)算,僅茶葉這一項(xiàng),,一年扔掉的真空鍍膜塑料包裝袋就達(dá)860億個(gè),。而這種包裝目前所使用的范圍,已不僅僅局限于茶葉領(lǐng)域,。據(jù)環(huán)保部門的有關(guān)人士分析,,此類包裝目前已廣泛應(yīng)用于榨菜、熟肉制品和休閑食品的包裝,。全國(guó)一天扔掉的此類塑料袋數(shù)以億計(jì),,根本無(wú)法計(jì)算。
對(duì)此,,國(guó)家環(huán)�,?偩值南嚓P(guān)人士表示,這類真空包裝袋都是用不可降解材料制成的,。消費(fèi)者現(xiàn)在的環(huán)保意識(shí)淡薄,,把剩下的包裝袋到處亂丟,不僅造成視覺(jué)污染,,更嚴(yán)重的是,,它將對(duì)土地造成數(shù)百年的污染。
中國(guó)塑料工業(yè)協(xié)會(huì)的專家告訴筆者,真空鍍膜包裝大體可分為兩類,,一類是鋁質(zhì)包裝,,一類是塑料包裝。前者大多用于醫(yī)藥領(lǐng)域和對(duì)防潮,、避光要求較高的高檔產(chǎn)品中,,其使用成本相對(duì)較高;而后者則廣泛運(yùn)用于茶葉和加工食品,,技術(shù)含量低,,成本相對(duì)低廉。目前這類包裝袋的生產(chǎn)環(huán)節(jié)大都處于無(wú)序狀態(tài),,很多產(chǎn)品都是在家庭式的小作坊里生產(chǎn)出來(lái)的,。
多渠道減少包裝污染
針對(duì)真空鍍膜塑料包裝泛濫的現(xiàn)狀,一些環(huán)保專家呼吁,,應(yīng)盡早立法,,遏制真空鍍膜塑料包裝對(duì)環(huán)境的污染,制約因包裝本身造成的廢棄物增長(zhǎng),,以減輕對(duì)環(huán)境尤其是城市環(huán)境的污染,。“應(yīng)借助稅收等經(jīng)濟(jì)手段治理包裝污染。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院韓孟研究員認(rèn)為,,“應(yīng)該增強(qiáng)消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí),,力求在消費(fèi)環(huán)節(jié)營(yíng)造消費(fèi)者主動(dòng)拒絕此類包裝的氛圍,同時(shí)還要及時(shí)引入經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)手段,,通過(guò)對(duì)包裝企業(yè)征收資源保護(hù)稅,、高額所得稅,對(duì)奢侈消費(fèi)征收高額消費(fèi)稅等方法,,從生產(chǎn)和消費(fèi)兩個(gè)環(huán)節(jié)同時(shí)入手,,有效控制包裝污染的蔓延。”