兒童食品包裝色彩新動(dòng)向
2007-12-17 00:00 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
在兒童食品的選擇上,,給人第一視覺(jué)效果的包裝色彩更能打動(dòng)消費(fèi)者,,然后才是圖形和說(shuō)明文字。所以在兒童食品的包裝設(shè)計(jì)中,,需要合理準(zhǔn)確使用包裝色彩�,,F(xiàn)代的兒童食品包裝已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的食品包裝,面對(duì)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。包裝色彩的應(yīng)用和創(chuàng)新顯得更為重要,,通過(guò)對(duì)包裝色彩的分析和研究,,提出一些可行性的創(chuàng)新要求,應(yīng)用于現(xiàn)代兒童食品的包裝中,。
一,、當(dāng)前兒童食品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析
兒童食品無(wú)論是外包裝或是食品本身、造型都呈現(xiàn)多元化發(fā)展,,因?yàn)槠淇蓯?ài)的樣子,,不但吸引了作為消費(fèi)者的兒童,而且這些食品的購(gòu)買者——成人也覺(jué)得有新意,。這些美味的食品配上可愛(ài),、富有新意、功能多元化,、綠色的包裝,,不再僅僅是讓你運(yùn)動(dòng)嘴巴、填飽肚子的簡(jiǎn)單意義上的食品,。兒童食品是所有食品中包裝設(shè)計(jì)最絢麗,、新穎、功能最多樣化的,,這是因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)和包裝設(shè)計(jì)者很好地抓住了兒童消費(fèi)心理的結(jié)果,。兒童食品運(yùn)用無(wú)聲的色彩語(yǔ)言、造型語(yǔ)言,,在吸引兒童好奇眼光的同時(shí),,也說(shuō)服家長(zhǎng)為其掏錢購(gòu)買。
例如:美國(guó)專門做調(diào)味蕾茄醬生產(chǎn)的亨氏公司,,推出了專為兒童設(shè)計(jì)的調(diào)味蕃茄醬,,其產(chǎn)品包裝的顏色原來(lái)只有綠色和傳統(tǒng)的紅色2種,為了進(jìn)~步開(kāi)發(fā)其它的新產(chǎn)品,,亨氏公司在全美國(guó)對(duì)1000多名兒童做了調(diào)查,,設(shè)計(jì)出很多獨(dú)特的新顏色,更好地吸引廣大的兒童消費(fèi)者,。
美國(guó)包裝設(shè)計(jì)專家根據(jù)兒童的特點(diǎn)和市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,,總結(jié)了設(shè)計(jì)食品包裝的成功經(jīng)驗(yàn)可以供參考,他們認(rèn)為最基本的原則就是該包裝是否使兒童們感興趣,。如何才能使兒童對(duì)食品產(chǎn)生興趣,,可以通過(guò)對(duì)包裝的色彩、造型,、圖案等方面創(chuàng)新,,來(lái)吸引他們的目光,。
二、兒童食品的包裝色彩特點(diǎn)研究
通過(guò)具體的兒童食品包裝案例的分析研究,,發(fā)現(xiàn)其包裝色彩規(guī)律可供以后的包裝設(shè)計(jì)參考,。
例如:德國(guó)Dr.Oetker的布丁包裝,給人的視覺(jué)效果很有震撼力,,我們從包裝顏色上就能感覺(jué)到其口味及品質(zhì),。很明顯,包裝色彩能把食品的味覺(jué)感表現(xiàn)出來(lái)�,,F(xiàn)在市場(chǎng)上兒童食品包裝從食品本身固有的顏色出發(fā),,對(duì)其色彩進(jìn)行提煉與升華,看上去更加五彩繽紛,、生動(dòng)活潑,,很能吸引兒童的視線。在色彩設(shè)計(jì)上,。兒童食品就大多采用鮮紅,、嫩黃、金色,、蘋果綠,、淡紫或玫瑰色等。因?yàn)槿�,、�?duì)比色搭配比較適合兒童的視覺(jué)心理,,也能影響到兒童的色彩記憶。每種色彩都會(huì)給人不同的味覺(jué)暗示,,關(guān)于色彩的感覺(jué),,日本色彩學(xué)家內(nèi)藤耕次郎通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出甜是黃、白,、桃紅,,酸是綠色,苦是茶,、灰,、黑,咸是白,、藍(lán),、茶、青色,。色彩學(xué)家埃斯比爾克的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為:甜是橙紅,,酸是綠色、藍(lán)綠色,,苦是黑色,,“咸是藍(lán)色。哥林支的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為:“甜味是粉紅,,“酸味”是綠,,“苦味是藍(lán)紫色,咸味是藍(lán)色,。包裝色彩直接影響到兒童對(duì)食品口味的選擇,,因而要在理解色彩味覺(jué)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)。
包裝色彩的運(yùn)用,,是建立在對(duì)色彩規(guī)律特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,,并不代表它是永恒的規(guī)律,一成不變的,,應(yīng)該在新的形勢(shì)下有所創(chuàng)新和突破,。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為應(yīng)多用易于產(chǎn)生食欲的暖色調(diào)理行設(shè)計(jì),但如:卡夫旗下的“OREO”餅干,,大膽運(yùn)用藍(lán)色和紫色的搭配包裝,,給人一種獨(dú)特的口感�,?梢試L試一些新的色彩搭配,,在原來(lái)的基礎(chǔ)上進(jìn)行突破創(chuàng)新。
三,、新形勢(shì)下對(duì)包裝色彩的開(kāi)發(fā)
新的生活方式與現(xiàn)代的消費(fèi)觀念,,大大豐富了現(xiàn)代食品包裝。兒童食品包裝也不斷地開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新,,在其包裝設(shè)計(jì)上,,既要準(zhǔn)確地傳達(dá)信息,又要有超前的設(shè)計(jì)思想,,引導(dǎo)消費(fèi)觀念,。它應(yīng)該是娛樂(lè)趣味性、文化性,、功能性,、健康性于一體,其包裝色彩,,既要從材料的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新中合理地運(yùn)用和把握,,也要在新的形勢(shì)下獲得啟示和運(yùn)用新的思維形式。
在現(xiàn)代的兒童食品包裝材料上,,大多的采用塑料和紙品包裝,,因?yàn)樗麄兊纳士伤苄詮?qiáng)。從環(huán)保的角度上看,,更提倡運(yùn)用紙制品以及天然材料包裝,。國(guó)外很多的紙制品包裝,,不是采用單一的白色,而是采用五顏六色的紙包裝,,不僅與他們的民旅習(xí)慣有關(guān),,也同時(shí)從科學(xué)角度反映了食品的紙品包裝色彩化更加吸引消費(fèi)者。另外,,最早使用的食品包裝多取材于大自然,,如:蘆葦葉、芭蕉葉,、竹筒,、藤條、麥秸,、玉米皮等,。可以運(yùn)用這些材料,,加以色彩效果表現(xiàn),,增加其趣味感,吸引兒童們的好奇心,。還有一種受人矚目的包裝材料——納米包裝材料,。在納米材料中,通過(guò)調(diào)節(jié)銻攙雜量可以得到不同藍(lán)色調(diào)的納米ATO粉,,從而獲得不同色調(diào)的抗靜電涂料,,把它用于兒童包裝中。不但可以防止靜電,,而且可以增加包裝色彩的豐富化程度,。
在信息時(shí)代的今天,互動(dòng)性特點(diǎn)給包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)了新的啟示,,動(dòng)態(tài)包裝在一些國(guó)外的兒童食品包裝上已經(jīng)出現(xiàn),。例如:有的動(dòng)態(tài)包裝本身設(shè)有溫度上限,達(dá)到或超過(guò)這個(gè)上限溫度時(shí),,包裝就會(huì)變成冷色調(diào),;如果低于上限溫度時(shí),包裝就會(huì)變成暖色調(diào),;有的甚至還可以根據(jù)周圍的色彩感應(yīng)而自行調(diào)節(jié)色彩,。這樣的包裝在貨柜上就能突顯出來(lái),改靜為動(dòng),,讓兒童聯(lián)想到可愛(ài)的變色龍,,更加增添新奇感。
例如:在日本的百貨商店或超市中可以看到,兒童食品的包裝盒,,外觀設(shè)計(jì)不僅方便實(shí)用,,而且圖案和色彩搭配非常協(xié)調(diào)和美觀,印刷也很精致,,這在無(wú)形中提高了商品的品位,。也提高了該商品在人們心目中的價(jià)值,。例如:日本的兒童食品包裝,,在造型上和色彩的搭配相統(tǒng)一,表面的色彩與食品本身的顏色也非常協(xié)調(diào),,同時(shí)在色彩上也有對(duì)比,,使包裝視覺(jué)效果強(qiáng)烈。采用透明包裝,,顯現(xiàn)里面的食品,,整體色調(diào)沒(méi)有離開(kāi)~般食品的基本色調(diào),紅色和黃色的搭配,�,?ㄍ▓D案與色彩的結(jié)合,傳統(tǒng)文字的運(yùn)用等,,共同烘托一種民族文化氣氛,。
雀巢加拿大公司全新推出三款”Smarties”節(jié)日糖果筒,此款新包裝可以通過(guò)旋轉(zhuǎn)筒身的3個(gè)分割部分,,組成多樣化的,、不同的彩色商標(biāo)圖案,對(duì)兒童有很強(qiáng)的趣味性,。而且其細(xì)長(zhǎng)的形狀容易手握,,紅、綠,、藍(lán)3種塑料封蓋也是容易開(kāi)啟和重復(fù)封閉的,。同時(shí),糖果筒的紙質(zhì)構(gòu)成對(duì)兒童是安全的,。其包裝色彩從兒童心理出發(fā),,采用純色對(duì)比效果強(qiáng)烈,配合卡通圖案,,吸引廣大的兒童消費(fèi)者的眼球,,促進(jìn)其銷售力。
四,、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)對(duì)兒童食品的包裝色彩的分析研究發(fā)現(xiàn),,現(xiàn)代的兒童食品包裝已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的了,它是娛樂(lè)趣味性,、文化性,、功能性,、健康性于一體了,它對(duì)包裝色彩提出了新的要求和準(zhǔn)則,,在以后不斷的創(chuàng)作中要具有超前思想,,多站在消費(fèi)者的角度去考慮、設(shè)計(jì),,在色彩與造型的搭配上,,采用新的搭配嘗試,積極開(kāi)發(fā)新的材料及與其的色彩搭配,,學(xué)習(xí)外國(guó)的包裝色彩經(jīng)驗(yàn),,走特色的民族化道路。
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