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傳統(tǒng)包裝阻礙國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展
2007-12-29 00:00 來源:中華印刷包裝網(wǎng) 責(zé)編:中華印刷包裝網(wǎng)
記者從中國釀酒工業(yè)協(xié)會了解到,,現(xiàn)在國內(nèi)葡萄酒從口味到理化指標(biāo)等各個方面,,已與國際接軌。
然而,,市場已形成了一種慣性認(rèn)識:洋酒好于國貨,。再加上國產(chǎn)酒傳統(tǒng)玻璃瓶包裝一直難以突破,因此在年輕消費(fèi)群中,,國產(chǎn)葡萄酒一直不被看好,。
那么,國產(chǎn)葡萄酒比起洋酒到底“遜色”在哪里呢,?記者帶著疑問,,走訪了北京銷售洋酒較多的幾家大型超市。
在北京家樂福超市,,記者看到,,這里專門為洋酒設(shè)立了專柜。銷售人員告訴記者,,十多年前,,當(dāng)皇家禮炮、馬爹利,、軒尼詩等洋酒剛在北京市場露面時,,曾被認(rèn)為是身份和地位的象征,并被頻繁用來送禮,。如今,,洋酒開始擺在超市、大賣場供人挑選,,在中餐廳里也日漸普及,,但消費(fèi)總量并不大。洋酒消費(fèi)依然還只是集中在消費(fèi)觀念新穎的年輕消費(fèi)者身上。
記者先后詢問了正在進(jìn)口酒專柜選購的10位消費(fèi)者,,其中有7位表示,,選購洋酒主要看中其特別、新鮮的酒瓶,。一位女孩告訴記者,,她很喜歡五顏六色的洋酒瓶,有各式各樣的,,甚至不亞于香水瓶,。
某洋酒品牌的促銷員告訴記者,像這位女孩這樣的消費(fèi)者,,在他們的顧客群中占據(jù)主要位置,。不少女孩子在買酒的時候,也會和挑衣服一樣,,常常挑選瓶子精美的,。
一位在校大學(xué)生對記者表示,現(xiàn)在超市里不少洋酒的價位甚至比某些國產(chǎn)的好葡萄酒還低,,而瓶子材質(zhì),、造型也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比國貨搶眼。在他的指點(diǎn)下,,記者看到貨架上,,法國皇家起泡酒200ML的價格是15元;法國賽昂干紅葡萄酒250ML,、賽昂桃紅葡萄酒250ML,、賽昂干白葡萄酒250ML的價格是18.5元……
記者注意到,有一些洋品牌葡萄酒甚至使用了易于開啟的包裝形式,,有一些產(chǎn)品采用無縫易拉罐裝,,甚至還有特殊材料制成的帶有籠頭的擰式盒裝酒。
另外,,還有一種紙制的葡萄酒瓶很受年輕消費(fèi)者歡迎,。銷售人員告訴記者,價位10元左右的這類紙盒裝葡萄酒在超市賣得很好,。這種獨(dú)具特色的實(shí)用性包裝可以完全阻隔氧氣,從而保證酒的新鮮度和風(fēng)味,,防止葡萄酒質(zhì)量下降,,延長保質(zhì)期。此外,,這種包裝還易于貯藏,,而且不易破碎。
在今年春季的糖酒會上,香港和記酒業(yè)采用一種獨(dú)特的瓶膽設(shè)計,,包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸,,采用水籠頭的開啟方式,能保證每次開啟之后,,及時密閉,,保持葡萄酒的口感新鮮。國內(nèi)某企業(yè)還推出葡萄酒冰桶包裝,。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成,,既是禮品包裝,又是可以收藏的裝飾品,、工藝品,。
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