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食品用紙包裝市場待規(guī)范

2009-09-07 09:39 來源:中國聯(lián)合商報 責編:喻小嘜

摘要:
在調(diào)查采訪中,很多消費者表示并未想過,。一正在超市購物的消費者向記者表示,,一般只是憑感覺,覺得紙杯結(jié)實的就好些,,并沒有想到劣質(zhì)紙杯會對身體有害,。
  【我要印】訊:9月1日,國家質(zhì)監(jiān)總局在全國范圍內(nèi)查處未獲得食品用紙包裝,、容器等制品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn),、銷售或者在經(jīng)營活動中的使用行為,。這標志著食品用紙包裝行業(yè)發(fā)展將得到規(guī)范。

  消費者知之甚少

  袋泡茶的濾紙,,裝面包的紙袋,,快餐店盛放的薯條、雞翅的紙盒,,家里招待客人用的一次性紙杯……生活中隨處可見食品包裝用紙制品的身影,。當你在一些小餐館用餐時,飯館的紙杯剛倒入熱水,,杯身馬上就軟了,,你是否會想到這其中會有食品安全問題?

  在調(diào)查采訪中,,很多消費者表示并未想過,。一正在超市購物的消費者向記者表示,一般只是憑感覺,,覺得紙杯結(jié)實的就好些,,并沒有想到劣質(zhì)紙杯會對身體有害。

  一項調(diào)查顯示,,73.4%的受訪者在購買一次性紙杯時,,從未關注這個紙杯是否有QS標識,13.3%的人會偶爾關注,,還有13.3%的受訪者表示會關注,。同時有消費者表示,在選購時,,往往只看品牌,,價格也成為一個重要的參數(shù)。其實,,即便是生活中常用的一次性紙杯也是大有乾坤,。

  中國食品添加劑和配料協(xié)會專業(yè)委員會秘書長、上海師范大學工程食品研究所胡國華博士在接受媒體采訪時表示,,劣質(zhì)紙杯含不法添加劑對人體有害,,在紙制品的生產(chǎn)過程中,可能會用到增塑劑,、增韌劑,、固化劑、引發(fā)劑,、促進劑,、防老劑、阻燃劑等及有關膠黏劑、油墨,、顏料等添加劑,。一些非法企業(yè)所加入的添加劑有可能并不在《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》允許的范圍內(nèi),。

  例如,,為了讓紙杯達到隔水效果,在生產(chǎn)中通常需要在紙杯內(nèi)壁涂一層石蠟或聚乙烯隔水膜,。有些不法商販或小作坊為了降低成本,,舍棄食品用蠟,在制造紙杯時使用工業(yè)石蠟和廢塑料,,而工業(yè)石蠟中含有“多環(huán)芳烴”和“稠環(huán)芳烴”,,長期使用這種紙杯盛水,可能會對人體有害,,甚至有致癌風險,。更令人擔心的是,有的劣質(zhì)紙杯使用的是國家明令禁止在食品包裝中使用的再生聚乙烯,,在加工過程中會發(fā)生裂解變化,,產(chǎn)生許多有害化合物。

  此外,,有些不法企業(yè)為了節(jié)省成本,,使用劣質(zhì)紙漿作為原料,為了掩飾這一行徑,、使杯子看上去更白,,便需加入大量熒光增白劑,而這些有害物質(zhì)一旦進入人體,,就會成為潛在的健康隱患,。

  據(jù)了解,早在兩年前,,國家質(zhì)檢總局就已明確將紙質(zhì)包裝產(chǎn)品納入QS管理,。在采訪中,大部分消費者知道選購食品時要看QS,,但對于紙質(zhì)包裝容器需QS并不知情,。

  市場混亂

  也許正因為此,紙質(zhì)包裝品市場相當混亂,,沒有QS的產(chǎn)品同樣大量存在,。據(jù)了解,列入目錄的食品用紙容器包括市民常用的紙袋,、紙罐,、紙杯、紙餐具、紙盒等,,而食品用紙包裝包括玻璃紙、食品包裝紙,、食品包裝紙板等,。此外,方便面紙碗,,漢堡包,、三明治等熟食類的包裝紙,糖果,、涼果,、中藥丸等的包裝紙,普洱茶餅的包裝紙,,袋泡茶的包裝紙,,蘋果、香蕉等水果的包裝紙,,類食品包裝用的蠟紙,,簡裝面條的包裝紙,雪糕包裝紙等等,,全部都在QS的管理范圍中,。

  日前,《中國聯(lián)合商報》記者在北京一些超市和批發(fā)市場采訪時發(fā)現(xiàn),,大型超市里紙杯,、紙餐具、紙托盤,、面包包裝紙等已經(jīng)標上了QS標識和編號,,但批發(fā)市場無QS標識的紙杯仍舊隨處可見。這些無證紙杯有的只有保質(zhì)期,,卻沒有生產(chǎn)日期,,一些紙杯更是三無產(chǎn)品。

  相關資料顯示,,截至2009年8月底,,食品用塑料包裝、容器,、工具等制品企業(yè)獲證企業(yè)共8331家,食品用紙包裝,、容器等制品企業(yè)獲證企業(yè)269家,其中紙杯131家,、紙餐具55家,,其他紙袋、紙罐、紙盒共22家,。而來自國際食品包裝協(xié)會的一項調(diào)查結(jié)果顯示,,在北京生產(chǎn)、銷售紙杯的37家企業(yè)中,,已取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)為14家,,獲證率僅38%。由此可見市場不容樂觀,。

  國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅指出,,全國食品包裝用紙容器行業(yè)整體還不規(guī)范,絕大多數(shù)為家庭作坊式企業(yè),。由于紙杯還沒有統(tǒng)一的國家標準,,質(zhì)量參差不齊,有的使用來源不明回收的廢紙生產(chǎn),,有的為了掩蓋紙的顏色加入具有致癌作用的熒光增白劑,;特別是目前行業(yè)標準對油墨沒有要求,企業(yè)為省錢就使用苯及重金屬超標的劣質(zhì)油墨進行印刷,。有些企業(yè)雖然取得了生產(chǎn)許可證,,但產(chǎn)品質(zhì)量仍存在一定問題,尤其是產(chǎn)品生產(chǎn)日期和使用期限問題更為突出,。

  針對紙杯有的沒有保質(zhì)期,,有的保質(zhì)期一年,有的兩年,,有的甚至三年,。董金獅表示,這也是行業(yè)潛規(guī)則,。“同樣是紙杯,,為什么保質(zhì)期相差那么大?企業(yè)有亂標的嫌疑”,。紙杯的保質(zhì)期與紙杯本身質(zhì)量,、包裝質(zhì)量以及儲存條件等有關,儲存不當就會導致發(fā)霉,。他希望國家相關部門盡快出臺紙杯標準,,規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展。

  促規(guī)范

  根據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》相關規(guī)定,,9月1日起,,食品用紙包裝、食品用紙容器的QS生產(chǎn),、銷售管理正式進入查處期,。第一批實施市場準入制度管理的食品用紙包裝,、容器等產(chǎn)品包括兩大類21個產(chǎn)品。其中食品用紙包裝8種,,包括非熱封型茶葉濾紙,、熱封型茶葉濾紙、雞皮紙,、食品羊皮紙,、半透明紙、玻璃紙,、食品包裝紙板等,;紙袋4種,;食品用紙容器則包括紙罐,、紙袋、紙杯,、紙餐具,、紙盒。

  對于獲證企業(yè)在取證之前生產(chǎn)的產(chǎn)品,,只要在標注的有效期內(nèi),,且產(chǎn)品質(zhì)量與取證要求一致的產(chǎn)品,也可以銷售,。但對于沒有獲得生產(chǎn)許可證,,也沒有證據(jù)證明其產(chǎn)品合格或者生產(chǎn)日期和保質(zhì)期不清楚的產(chǎn)品,則視為違規(guī)產(chǎn)品,,不得進入流通市場,。
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