- 2019年7月10日-12日,,上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
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保鮮膜新標(biāo)未全面落實(shí) 高溫加熱仍有風(fēng)險(xiǎn)
2009-12-11 09:37 來(lái)源:南方都市報(bào) 責(zé)編:王琦
- 摘要:
- 此外,,記者發(fā)現(xiàn)超市上某款PE保鮮膜耐高溫為115攝氏度,,標(biāo)注為“可用于微波爐”,但是另外一個(gè)廠家同樣的產(chǎn)品卻標(biāo)注為“不可”,,用于微波爐的需要耐溫更高的產(chǎn)品。有廠家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“國(guó)家沒(méi)有相關(guān)的規(guī)定,,我們自定的微波爐耐溫標(biāo)準(zhǔn)是140攝氏度,,但是其他廠家的標(biāo)準(zhǔn)就不清楚了�,!�
【CPP114】訊:摘要:12月1日起,,國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布的《食品用塑料自粘保鮮膜標(biāo)準(zhǔn)》正式施行,。記者從國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上了解到,新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料要求更為嚴(yán)格,,保鮮膜使用的樹(shù)脂必須達(dá)到“食品級(jí)”,。同時(shí),在外包裝上要標(biāo)注“食品用”字樣,。由于PV C原料保鮮膜加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),,因此該標(biāo)準(zhǔn)還要求,此類(lèi)保鮮膜應(yīng)該標(biāo)明“不得高溫使用”,、“不得微波加熱”,。而其他類(lèi)型可用于微波加熱的保鮮膜會(huì)注明“可微波加熱”等字樣,同時(shí),,也會(huì)說(shuō)明加熱的方式及最高耐溫,。
“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”,、“不得高溫使用”,,如今保鮮膜有了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格規(guī)范了各類(lèi)保鮮膜的使用范圍,市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要留意外包裝上是否已經(jīng)有這類(lèi)警示語(yǔ),,避免買(mǎi)到不合格的產(chǎn)品,。
12月1日起,國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布的《食品用塑料自粘保鮮膜標(biāo)準(zhǔn)》正式施行,。記者從國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上了解到,,新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原料要求更為嚴(yán)格,保鮮膜使用的樹(shù)脂必須達(dá)到“食品級(jí)”,。同時(shí),,在外包裝上要標(biāo)注“食品用”字樣。由于PV C原料保鮮膜加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),,因此該標(biāo)準(zhǔn)還要求,,此類(lèi)保鮮膜應(yīng)該標(biāo)明“不得高溫使用”、“不得微波加熱”,。而其他類(lèi)型可用于微波加熱的保鮮膜會(huì)注明“可微波加熱”等字樣,,同時(shí),也會(huì)說(shuō)明加熱的方式及最高耐溫,。
近日,,記者走訪了深圳部分超市發(fā)現(xiàn),不同品牌和規(guī)格的保鮮膜多達(dá)10多種,。目前有不少產(chǎn)品已經(jīng)注明了保鮮膜的材質(zhì)和適用范圍,,比如某國(guó)產(chǎn)品牌在包裝上顯著印著“P E保鮮膜,適用于冰箱和微波爐”,,但是整個(gè)外包裝上也沒(méi)有注明最高耐溫,,銷(xiāo)售員也表示不太清楚。有顧客稱(chēng),,保鮮膜很少放在微波爐用,,因?yàn)閾?dān)心加熱時(shí)會(huì)融化。“挑保鮮膜還是看重價(jià)格,、品牌,,另外就是聞一下有沒(méi)有異味。”
上海廠家克林萊的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,雖然新標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出臺(tái),,但是他們?nèi)匀粵](méi)有收到國(guó)家要求強(qiáng)制更換保鮮膜包裝的要求,因此目前還不會(huì)有所動(dòng)作,。一旦收到通知他們就會(huì)馬上和韓國(guó)總部聯(lián)系更換包裝,。而廣州家亮化工(佳能保鮮紙)則表示:“有些超市可能還有舊包裝的存貨,但是我們按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的新包裝已經(jīng)量產(chǎn),很快就可以上市,。”
此外,,記者發(fā)現(xiàn)超市上某款PE保鮮膜耐高溫為115攝氏度,標(biāo)注為“可用于微波爐”,,但是另外一個(gè)廠家同樣的產(chǎn)品卻標(biāo)注為“不可”,,用于微波爐的需要耐溫更高的產(chǎn)品。有廠家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“國(guó)家沒(méi)有相關(guān)的規(guī)定,,我們自定的微波爐耐溫標(biāo)準(zhǔn)是140攝氏度,,但是其他廠家的標(biāo)準(zhǔn)就不清楚了。”
不過(guò)有專(zhuān)家指出,,目前普通保鮮膜大多采用P E材質(zhì),,僅適用于冰箱,而所謂微波爐保鮮膜,,多數(shù)采用PVDC材質(zhì),,耐溫在140℃左右,微波爐高溫加熱過(guò)程中也可能有一定風(fēng)險(xiǎn),,因此保鮮膜最好要避免長(zhǎng)時(shí)間加熱,。
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