【CPP114】訊：近年來,，食品安全問題越來越引起人們重視，但食品外包裝對(duì)食品的潛在污染危險(xiǎn)往往被忽視,。全國政協(xié)委員蔡建國提案呼吁：要從速制定法律加以規(guī)范,，使食品安全在管理上不留下盲點(diǎn)死角。

　　隱形危害

　　“2005年11月,，瑞士雀巢公司宣布,，由于在產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)外包裝印刷油墨滲入牛奶，決定召回投放歐洲市場的嬰兒配方牛奶,；2006年4月,，河北石家莊查獲了“廢舊光盤制成‘毒奶瓶’”事件……這些例子讓人觸目驚心。

　　蔡建國說,，我國大部分食品包裝用材料中,，含苯的情況不可避免。這是因?yàn)楸绞悄壳拜^好的一種樹脂材料溶劑,，具有溶解能力強(qiáng),、揮發(fā)速度快、價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn),，所以主要被用于復(fù)合包裝材料的粘合劑,，以及塑料印刷油墨的溶劑。

　　然而,，苯類物質(zhì)在世界上被公認(rèn)為具有較強(qiáng)致癌可能的物質(zhì)之一,。有專家指出，由于食品軟包裝在材料復(fù)合過程中必然會(huì)用到膠水,，而膠水中含有的芬香族和脂肪族等可能對(duì)健康人體產(chǎn)生某種程度干擾的物質(zhì),。一些包裝食品允許把食品連帶外包裝一同高溫蒸煮加熱后食用，某些有害物質(zhì)會(huì)在加熱過程中游離出來滲進(jìn)食品,。

　　加強(qiáng)梳理

　　蔡建國指出,，我國在食品包裝方面的法律法規(guī)依然缺失,，導(dǎo)致職能部門在執(zhí)法中依據(jù)不足，管理上不能到位,。

　　蔡委員建言：主管部門應(yīng)組織專家對(duì)應(yīng)用于食品包裝的材料,、印刷專用油墨和膠水等進(jìn)行梳理，列出允許使用的產(chǎn)品目錄清單,，對(duì)食品包裝領(lǐng)域所使用的包裝材料,、印刷油墨和粘結(jié)膠水等基礎(chǔ)性資源，實(shí)施生產(chǎn)和使用的許可認(rèn)證管理,，引導(dǎo)食品加工企業(yè)使用通過認(rèn)證的無毒無害包裝材料,。科研部門要加大對(duì)食品包裝用材料的研究,，開發(fā)出符合食品衛(wèi)生要求,、對(duì)人體和環(huán)境都無毒無害的產(chǎn)品，研究形成國家標(biāo)準(zhǔn),，然后推廣實(shí)施,。食品衛(wèi)生檢疫部門應(yīng)會(huì)同有關(guān)方面，盡早把食品包裝材料和食品本體一并納入檢測范圍,。


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