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警惕食品包裝材料潛在污染
2010-03-08 10:38 來源:新民晚報 責編:Victoria
- 摘要:
- 蔡建國說,我國大部分食品包裝用材料中,,含苯的情況不可避免,。這是因為苯是目前較好的一種樹脂材料溶劑,具有溶解能力強,、揮發(fā)速度快,、價格便宜等優(yōu)點,所以主要被用于復合包裝材料的粘合劑,,以及塑料印刷油墨的溶劑,。
【CPP114】訊:近年來,,食品安全問題越來越引起人們重視,,但食品外包裝對食品的潛在污染危險往往被忽視。全國政協(xié)委員蔡建國提案呼吁:要從速制定法律加以規(guī)范,,使食品安全在管理上不留下盲點死角,。
隱形危害
“2005年11月,瑞士雀巢公司宣布,,由于在產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)外包裝印刷油墨滲入牛奶,,決定召回投放歐洲市場的嬰兒配方牛奶;2006年4月,,河北石家莊查獲了“廢舊光盤制成‘毒奶瓶’”事件……這些例子讓人觸目驚心。
蔡建國說,,我國大部分食品包裝用材料中,,含苯的情況不可避免。這是因為苯是目前較好的一種樹脂材料溶劑,,具有溶解能力強,、揮發(fā)速度快、價格便宜等優(yōu)點,,所以主要被用于復合包裝材料的粘合劑,,以及塑料印刷油墨的溶劑。
然而,,苯類物質在世界上被公認為具有較強致癌可能的物質之一,。有專家指出,由于食品軟包裝在材料復合過程中必然會用到膠水,,而膠水中含有的芬香族和脂肪族等可能對健康人體產(chǎn)生某種程度干擾的物質,。一些包裝食品允許把食品連帶外包裝一同高溫蒸煮加熱后食用,某些有害物質會在加熱過程中游離出來滲進食品,。
加強梳理
蔡建國指出,,我國在食品包裝方面的法律法規(guī)依然缺失,導致職能部門在執(zhí)法中依據(jù)不足,,管理上不能到位,。
蔡委員建言:主管部門應組織專家對應用于食品包裝的材料、印刷專用油墨和膠水等進行梳理,,列出允許使用的產(chǎn)品目錄清單,,對食品包裝領域所使用的包裝材料、印刷油墨和粘結膠水等基礎性資源,,實施生產(chǎn)和使用的許可認證管理,,引導食品加工企業(yè)使用通過認證的無毒無害包裝材料。科研部門要加大對食品包裝用材料的研究,,開發(fā)出符合食品衛(wèi)生要求,、對人體和環(huán)境都無毒無害的產(chǎn)品,研究形成國家標準,,然后推廣實施,。食品衛(wèi)生檢疫部門應會同有關方面,盡早把食品包裝材料和食品本體一并納入檢測范圍,。
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蔡建國說,,我國大部分食品包裝用材料中,,含苯的情況不可避免。這是因為苯是目前較好的一種樹脂材料溶劑,,具有溶解能力強,、揮發(fā)速度快、價格便宜等優(yōu)點,,所以主要被用于復合包裝材料的粘合劑,,以及塑料印刷油墨的溶劑。
然而,,苯類物質在世界上被公認為具有較強致癌可能的物質之一,。有專家指出,由于食品軟包裝在材料復合過程中必然會用到膠水,,而膠水中含有的芬香族和脂肪族等可能對健康人體產(chǎn)生某種程度干擾的物質,。一些包裝食品允許把食品連帶外包裝一同高溫蒸煮加熱后食用,某些有害物質會在加熱過程中游離出來滲進食品,。
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蔡建國指出,,我國在食品包裝方面的法律法規(guī)依然缺失,導致職能部門在執(zhí)法中依據(jù)不足,,管理上不能到位,。
蔡委員建言:主管部門應組織專家對應用于食品包裝的材料、印刷專用油墨和膠水等進行梳理,,列出允許使用的產(chǎn)品目錄清單,,對食品包裝領域所使用的包裝材料、印刷油墨和粘結膠水等基礎性資源,,實施生產(chǎn)和使用的許可認證管理,,引導食品加工企業(yè)使用通過認證的無毒無害包裝材料。科研部門要加大對食品包裝用材料的研究,,開發(fā)出符合食品衛(wèi)生要求,、對人體和環(huán)境都無毒無害的產(chǎn)品,研究形成國家標準,,然后推廣實施,。食品衛(wèi)生檢疫部門應會同有關方面,盡早把食品包裝材料和食品本體一并納入檢測范圍,。
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