【CPP114】訊：近十年來,，來自于消費方式的急劇變化,、包裝成本和物流成本的激烈競爭,、環(huán)境保護(hù)的壓力,、工業(yè)發(fā)達(dá)國家制訂新的包裝法規(guī)等四大方面的動力,，使全球包裝工業(yè)得到了迅速發(fā)展,。據(jù)有關(guān)專業(yè)資料報道，進(jìn)入21世紀(jì)后,，全世界每年僅包裝材料與包裝容器的消費總額就超過8000億美元，占全球GDP的2%左右,，包裝業(yè)已排在世界前十大行業(yè)之列,。

　　改革開放以來，國內(nèi)包裝工業(yè)發(fā)展迅速,，總產(chǎn)值由1980年的72億元增加到2006年的4964億元,，2007年規(guī)模以上包裝企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值超過6000億元，環(huán)比增長幅度為20%,，利稅440億元；據(jù)中國包裝聯(lián)合會報道,，2008年國內(nèi)包裝工業(yè)總產(chǎn)值為8600億元,。包裝工業(yè)產(chǎn)值占國內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重已由1980年的不足0.4%迅速上升到目前的2.37%，包裝工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)42個主要工業(yè)行業(yè)排位中,，也由原來最末一位躍升到目前的第14位,，較好的完成了為我國社會消費品零售總額76410億元的配套任務(wù)和9691億美元的出口商品的包裝需求。我國包裝工業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢,，已進(jìn)入了世界包裝大國的行列,，其產(chǎn)值已位居全球第三位，成為名副其實的世界包裝制造大國,。但與發(fā)達(dá)國家相比，我國包裝產(chǎn)業(yè)還存在較大差距，先進(jìn)水平的包裝設(shè)備和高質(zhì)量的原輔材料還嚴(yán)重依賴進(jìn)口,，智能包裝與RFID標(biāo)簽技術(shù)的應(yīng)用還不夠廣泛,。

　　1.智能包裝技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用現(xiàn)狀

　　智能包裝的發(fā)展與智能結(jié)構(gòu)的發(fā)展是分不開的。20世紀(jì)50年代,，人們提出了智能結(jié)構(gòu),，當(dāng)時把它稱為自適應(yīng)系統(tǒng)。在智能結(jié)構(gòu)發(fā)展過程中,，人們意識到智能結(jié)構(gòu)的發(fā)展越來越需要智能材料的研究與開發(fā),。于是在20世紀(jì)80年代，人們提出了智能材料的概念,。智能材料就是材料體系要集感知、驅(qū)動和信息處理為一體,，形成類似生物材料的智能屬性,，具備自感知、自診斷,、自適應(yīng),、自修復(fù)等功能。近年來所形成的“智能科學(xué)與技術(shù)”,，是以人工智能理論和方法為核心,，研究如何用計算機(jī)去模擬,、延伸和擴(kuò)展人的智能；如何設(shè)計和建造具有高智能水平的計算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng),。一個完整的智能行為周期為：從機(jī)器感知,，到知識表達(dá),；從機(jī)器學(xué)習(xí),，到知識發(fā)現(xiàn)；從搜索推理,，到規(guī)劃決策,；從智能交互,，到機(jī)器行為,，到人工生命等等構(gòu)成了智能科學(xué)與技術(shù)學(xué)科特有的認(rèn)識對象,。

　　隨著智能材料不斷發(fā)展，它的應(yīng)用范圍拓展到了包裝，于是出現(xiàn)了“智能包裝”的概念,。1992年在倫敦召開的“智能包裝”會議上給出了智能包裝的定義：在一個包裝,、一個產(chǎn)品或產(chǎn)品-包裝組合中，有一集成化元件或一項固有特性,，通過此類元件或特性把符合特定要求的職能成分賦予產(chǎn)品包裝的功能中,，或體現(xiàn)于產(chǎn)品本身的使用中。具體來講,，智能包裝就是利用新型的包裝材料、結(jié)構(gòu)與形式對商品的質(zhì)量和流通安全性進(jìn)行積極干預(yù)與保障,；利用信息收集,、管理、控制與處理技術(shù)完成對運輸包裝系統(tǒng)的優(yōu)化管理等,。

　　目前智能包裝的分類方法主要有兩種：如果按工作原理來分類,，可將智能包裝分為：功能材料型智能包裝、功能結(jié)構(gòu)型智能包裝及信息型智能包裝,；如果按照智能包裝的主要應(yīng)用范圍來分類，可將智能包裝分為：食品智能包裝,、藥物智能包裝和化妝品智能包裝等等,。

　　智能包裝是一個多元學(xué)科交叉的應(yīng)用領(lǐng)域，支撐智能包裝的學(xué)科主要有材料科學(xué),、微電子學(xué),、現(xiàn)代控制理論、計算機(jī)科學(xué),、人工智能等等。幾種領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展對智能包裝的開發(fā)與應(yīng)用又起了推動作用他們是相輔相承的關(guān)系,。

　　功能材料型智能包裝就是指通過應(yīng)用新型智能包裝材料,，增加和提升包裝功能，以達(dá)到特定包裝的目的,。如通過采用光電,、溫敏、濕敏,、氣敏等功能材料,，對環(huán)境因素具有“識別”和“判斷”功能的包裝就是典型的材料型智能包裝,。所制成的復(fù)合包裝材料,，可以識別和顯示包裝空間的溫度、濕度,、壓力以及密封的程度,、時間等一些重要參數(shù)。

　　近年來,，材料科學(xué),、現(xiàn)代控制技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)與人工智能等相關(guān)技術(shù)的進(jìn)步,，帶動了智能包裝的飛速的發(fā)展,，據(jù)國外調(diào)查分析，預(yù)計到2011年,，全球智能包裝產(chǎn)值將增長至48億美元，2013年將增長至141億美元,。其中,，美國在智能包裝方面發(fā)展迅速，智能包裝市場每年的增長率為13%,，估計到2011年產(chǎn)量將達(dá)11億美元,。

　　美國開發(fā)了很多實用的功能材料型智能包裝新成果，如光學(xué)涂料試驗中心和PA技術(shù)公司研制出一種在外力作用下會變色的塑料薄膜,，膜上涂有不同波長的反向干涉涂層,，在正常情況下涂層呈明亮色彩,，一旦被動用,，涂層便開始剝落,，薄膜變成灰色,，剝落部分還會產(chǎn)生花紋,，從而提供了此包裝曾啟封過的警示信號,。這種材料很適合作包裝封記,。美國國際造紙公司采用以色列能量紙公司（PowerPaper）開發(fā)出來的一種超薄柔軟電池,，用于一些消費產(chǎn)品的包裝,，這種新型電池可像油墨一樣被"印刷"在產(chǎn)品的包裝上，使之增加燈光,、聲音,，以及其他一些特殊效果,，可讓制造商更有效地通過產(chǎn)品包裝來吸引消費者。此外,，美國在功能結(jié)構(gòu)型智能包裝方面也有比較大的發(fā)展,。