朝鮮人過春節(jié)都吃什么
2011-02-08 00:00 來源：新華網(wǎng) 責編：劉慧
- 摘要：
- 朝鮮也有過春節(jié)的習俗,，朝鮮管春節(jié)叫年節(jié),。每年陰歷初一，朝鮮人帶著新的憧憬和期望熱熱鬧鬧地過年,，這是一年中最大的民俗節(jié)日,。為了過年，人們把屋里屋外收拾得干干凈凈,，縫制新裝,，做特種飯菜。
【CPP114】訊：朝鮮也有過春節(jié)的習俗，朝鮮管春節(jié)叫年節(jié),。每年陰歷初一,，朝鮮人帶著新的憧憬和期望熱熱鬧鬧地過年，這是一年中最大的民俗節(jié)日,。為了過年,，人們把屋里屋外收拾得干干凈凈,，縫制新裝，做特種飯菜,。
節(jié)日飲食主要有年糕湯,、煎餅、江米條,、食糖,、柿干、松子,、柿餅汁,、蜜糯湯、米花果兒等,。這些節(jié)日飲食中不可缺的是年糕湯,，人們說每年吃一大碗就長一歲。
每到過年這一天,，無論是誰都要互相拜年,。凌晨時開始祭祖。祭祖儀式結束后,，全家人按輩分依次拜年,，然后，到村里的長輩和老師家拜年,。拜年的時候,，互相說些萬事如意等吉利的話，表示祝福,。
這一天,，家家愉快地吃應時飯菜。人們把過年的飯菜叫做歲餐,，過年喝的酒,，叫做歲酒。
過年的飯菜很豐盛,，有糕片湯,、糯米糕、蒸糕,、煎餅類,、糖果類、柿餅汁,、蜜糯湯,、烤肉等。其中，糕片湯是不可缺少的和最有代表性的,。
過年這天早晨喝的酒叫“屠蘇酒”,，是用多種藥材泡制的。喝“屠蘇酒”已成為朝鮮民族過年的一種習慣,。
過年,，更令人快樂的是男女老少都要參加的各種游戲，有壓跳板,、蕩秋千、滑冰車,、踢毽子,、和抽陀螺等。抽陀螺在中國玩得也很普遍 ,。
目前朝鮮過春節(jié)是光有假日沒有什么供應,。每個人根據(jù)自家的情況過節(jié)。而金正日的生日的2.16和金日成的生日4.15的時候,，不但放假,，還家家戶戶免費供應酒、肉,、糧食等,。
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