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從“毒膠囊”看印刷包裝業(yè)的“良心市場”

2012-04-17 15:58 來源：cpp114 文/江佳責編：江佳

摘要：: 食品藥品生產(chǎn)流程，包括食品藥品的生產(chǎn),、加工,、包裝、物流,、銷售等環(huán)節(jié),。印刷包裝業(yè)者，在此過程中亦承擔著重要環(huán)節(jié),。印刷包裝業(yè)者,，如何承擔自身的社會責任與義務，做好食品藥品印包這一“良心市場”,？筆者認為以下幾方面將大有可為：

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　　【CPP114】訊：從“毒膠囊”看食品藥品安全危局
　　
　　“以后我要是想吃果凍了,，我就拿自己的皮鞋舔一舔,，以后我要是想吃老酸奶了,，我就拿自己的皮鞋舔一舔，以后我要是感冒發(fā)炎了,，我就拿自己的皮鞋舔一舔……無敵的皮鞋,！”這話如果在一個月前，或許沒人能懂,，但如今看來,，只能用三個字來形容——你懂的！
　　
　　短短的一個月內(nèi),，“皮鞋”成了當下最熱點的名詞：先有老酸奶,、果凍的“明膠疑云”，后跟“毒膠囊”的制藥黑幕,。網(wǎng)友甚至調(diào)侃,，皮鞋可能也要“漲價”了。
　　

圖片來自網(wǎng)絡

　　“毒膠囊”事件,，指的是河北一些企業(yè),，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠,，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊,，最終流入藥品企業(yè)，進入患者腹中,。這類膠囊，往往重金屬鉻含量超標,。鉻,，是一種人體必需的微量元素，也是一種毒性很大的重金屬,，2010版《中國藥典》明確規(guī)定,，藥用膠囊以及使用的明膠原料，鉻含量均不得超過2mg/kg,。而在目前已確認含問題的9家藥廠生產(chǎn)的13個批次藥品中,，超標最多的通化頤生藥業(yè)股份有限公司炎立消膠囊，超過正常鉻含量標準90多倍,。
　　
　　4月16日,，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)出緊急通知，要求對13個藥用空心膠囊產(chǎn)品暫停銷售和使用,。并表示,，已責成相關省食品藥品監(jiān)管局對媒體報道的藥用空心膠囊鉻超標情況開展監(jiān)督檢查和產(chǎn)品檢驗,并派員赴現(xiàn)場進行督查。
　　
　　事實上,，此次事件將“食品藥品安全”這一近年來最熱話題再度推到了風口浪尖,。食品安全問題層出不窮,，國家雖三令五申、嚴辦狠抓,，但到目前為止,，人們?nèi)匀徊幻靼祝烤故称钒踩珕栴}該由誰來保證,？又該如何保證,？
　　
　　竊以為，食品安全問題,，歸根結底是社會誠信缺失,，社會誠信體系的不健全，嚴格的法律法規(guī)只能是“亡羊補牢”,，建立公正,、透明、可查的生產(chǎn)流程與監(jiān)控督查體系,，才能有效解決百姓安全感缺失問題,。正如深圳市防偽協(xié)會會長、深圳市華德防偽技術開發(fā)有限公司董事長杜振林先生曾談到的：食品藥品生產(chǎn)過程的公開,、透明、可追溯性及物流運輸環(huán)節(jié)的公開,、透明,、保真，是解決誠信危機的有效方法,。利用不可復制,、不可仿造、不可重復利用的防偽包裝技術及互聯(lián)網(wǎng)信息技術,，保證食品從生產(chǎn)加工到倉儲再到賣場,，最后到消費者手中，整個過程的真實性和可追溯性非常重要,。
　　
　　印刷包裝業(yè)做好“良心市場”
　　
　　食品藥品生產(chǎn)流程,，包括食品藥品的生產(chǎn)、加工,、包裝,、物流、銷售等環(huán)節(jié),。印刷包裝業(yè)者,，在此過程中亦承擔著重要環(huán)節(jié)。食品藥品的包裝，包裝外觀的設計,、包裝材質(zhì)的選用,、包裝印刷工藝的實現(xiàn)、包裝機械器材的選配等細分工序都對產(chǎn)品最終流向市場有著重要影響,。
　　
　　印刷包裝業(yè)者,，如何承擔自身的社會責任與義務，做好食品藥品印包這一“良心市場”,？筆者認為以下幾方面將大有可為：
　　
　　一,、柔印等環(huán)保綠色印刷。在食品藥品的包裝,，特別是直接接觸的包裝介質(zhì),，應選擇環(huán)保、無毒的印刷解決方案,。如無毒的水性油墨,、UV油墨，可降解可食用的新型包裝材料等,。
　　
　　二,、防偽印刷包裝技術。通過印刷包裝技術,，保證產(chǎn)品的唯一不可復制性,，從而降低市場上以次充好、以假替真的可能性,。目前國家與印刷行業(yè)一起積極推動的藥品電子監(jiān)管碼,，就是保證產(chǎn)品可追溯性和唯一性的重要舉措。
　　
　　三,、小包裝配解決方案,。小包裝有利于延長保質(zhì)期，也便于包裝破損,、變質(zhì)等問題出現(xiàn)后的檢測和退換貨，如果可做到小包裝裝配與產(chǎn)品利潤的平衡,，相信在市場上將具有長足競爭力,。
　　
　　四、簡約與創(chuàng)意并重的包裝,。對包裝的重視,，并非將包裝推向“過度”，而應該堅持合情合理的簡約包裝理念,，重創(chuàng)意而輕繁瑣,，在材質(zhì)、方式簡約大眾的基礎上，以創(chuàng)意贏市場,，避免“過度包裝”,。
　　
　　做好食品藥品包裝，不僅是展示企業(yè)的技術水平,，更體現(xiàn)企業(yè)的社會“良心”,、體現(xiàn)國家的道德底線。印刷包裝的“良心市場”,，需要一大批“有良心”的企業(yè)和個人來共同經(jīng)營,。
　　
　　

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