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國外蔬菜怎么包裝,？

2013-09-09 10:26 來源：科技日報責(zé)編：陳莎莎

摘要：: 日本是很講究包裝的國家，蔬菜,、水果也要弄的整整齊齊，批發(fā)中易散落的蔬菜,，比如菠菜有的裝在一個塑料袋里,，有的用膠帶捆綁住，不是按照重量,，是按照一袋一捆來出售,。

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　　【CPP114】訊：

　　日本是很講究包裝的國家,，蔬菜,、水果也要弄的整整齊齊，批發(fā)中易散落的蔬菜,，比如菠菜有的裝在一個塑料袋里,，有的用膠帶捆綁住，不是按照重量,，是按照一袋一捆來出售,。捆綁蔬菜的價格會粘合得非常結(jié)實，但又不會粘在蔬菜上面,，使用的是耐水性、高強(qiáng)度卻沒有污染的膠帶,。日本食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)銷售使用可能含有有害人體健康的物質(zhì)的食品,、容器、包裝材料，包裝材料上的化學(xué)物質(zhì)要通過規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)實驗鑒定,。日本把直接和食品接觸的東西都算在包裝物里,，不僅是捆綁蔬菜水果的膠帶、瓶塞,、塑料袋等都包括在內(nèi),。
　　
　　而在歐洲,，那里的超市一般采用散包裝，塑料袋捆綁方式,，黏貼式捆綁并不常見,。像芹菜就是一大堆，一根的那種會拿塑料袋纏一下,，上面有它的條碼,，標(biāo)明這是一公斤，條碼是多少,。還有散裝的蔬菜沙拉，因為它是一片葉子一片葉子的用很薄很薄的塑料盒裝的,，就是捆蔬菜的這些塑料袋,、內(nèi)置塑料盒，超市有要求這些東西都是無毒無害的,，監(jiān)控比較嚴(yán),。所以到現(xiàn)在為止,，關(guān)于包裝蔬菜的材料還沒有報出負(fù)面新聞?wù)f它對人體健康不好,。
　　
　　在美國,，相關(guān)法律對于食品包裝問題，比如用什么材質(zhì)包,，怎么包都有著比較明確的規(guī)定,。對于塑料包裝是否會引發(fā)癌癥問題，目前是美國醫(yī)療學(xué)術(shù)界高度關(guān)注的課題,，但是也僅僅停留在研究討論方面,。美國政府以及監(jiān)管衛(wèi)生部門目前還沒有就這方面的管制建立新的法規(guī)，美國癌癥研制中心近期一次研討論壇上主要研究機(jī)構(gòu)�,？怂共槔锼寡芯克�,，在動物實驗方面初步的結(jié)果證明，塑料包裝如果老舊就容易散發(fā)出有雌性荷爾蒙相關(guān)的化學(xué)物質(zhì),，污染食品,，而這種荷爾蒙對年輕女性就容易引發(fā)乳腺癌。
　　
　　

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