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果蔬電商市場井噴促進(jìn)保鮮瓦楞紙箱產(chǎn)業(yè)
2015-01-25 00:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 責(zé)編:顧穎瑩
- 摘要:
- 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年腐爛的果蔬超過800萬噸,,居全球首位,,造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)750億元,,占整個行業(yè)產(chǎn)值的30%。如果能使我國果蔬損耗率降低3%~5%,,每年可減少果品損耗200多萬噸,、蔬菜1000多萬噸。
新型納米技術(shù)在保鮮瓦楞紙箱中的應(yīng)用
納米技術(shù)是當(dāng)前的熱門技術(shù),它與瓦楞紙箱生產(chǎn)相結(jié)合,,可以賦予瓦楞紙箱許多新的功能�,,F(xiàn)有的保鮮瓦楞紙箱技術(shù)和工藝十分復(fù)雜,且保鮮包裝效果并非十分出色,,在包裝操作和儲運(yùn)過程中成本相對較高,。采用納米技術(shù)后,這些問題都迎刃而解,,有力地促進(jìn)了保鮮瓦楞紙箱的發(fā)展,。
例如,日本一家造紙公司生產(chǎn)了一種果蔬保鮮瓦楞紙箱,,它在瓦楞紙箱的內(nèi)表面復(fù)合了一層聚乙烯薄膜,,然后再涂布一層含有微量納米級果蔬消毒劑的防水蠟涂層,可防止果蔬水分蒸發(fā),,并抑制果蔬呼吸,,達(dá)到保鮮目的。這種保鮮瓦楞紙箱可使果蔬在一個月內(nèi)保持新鮮,。美國新澤西州Honey-well公司也推出一系列尼龍納米復(fù)合產(chǎn)品,,有效增強(qiáng)了尼龍的氧化屏蔽能力和阻氣能力。他們在尼龍中引入納米微粒,,由于納米微粒與尼龍分子混合時能使尼龍分子在周圍取向,,從而改變尼龍的力學(xué)和流變性能,形成一種能夠阻擋氣體分子移動的屏障,。其AegisNC產(chǎn)品正是利用納米微粒的這一特點(diǎn),,有效阻止了O2和CO2的滲透,與普通尼龍6相比,,其阻隔能力提高了6倍,。利用這種復(fù)合產(chǎn)品作為保鮮瓦楞紙箱的復(fù)合層,可使保鮮瓦楞紙箱的阻隔性能得到很大提升,。
此外,,納米微粒還可作為吸附乙烯氣體的多孔質(zhì)粉末,如納米Ag,、Fe3O4,、Fe2O3,、Co3O4、NiO以及Pt,、Rh,、Ag、Pd等,,都對乙烯氧化具有催化作用,,因此,在保鮮瓦楞紙箱中加入這些納米微粒,,便可加速氧化果蔬食品釋放出的乙烯氣體,,從而減少乙烯含量,達(dá)到良好的保鮮效果,。
總之,,發(fā)展果蔬保鮮技術(shù)可以很大程度上推動我國果蔬業(yè)的發(fā)展,直接降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗,,保證農(nóng)民的切身利益,,并進(jìn)一步推動中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展。果蔬保鮮瓦楞紙箱具有廣闊的發(fā)展?jié)摿�,,其研究已�?jīng)成為果蔬保鮮包裝的主要方向之一,。
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