此《建議》一出，引得不少網(wǎng)友開(kāi)展了以哪道菜作為代表來(lái)申遺的大討論,，但小編覺(jué)得每道菜都是那么可口,，從眾多的中國(guó)美味中非要選出代表菜實(shí)在是太難了。所以我們還是回歸今天的主題,，中餐都申遺了,，那與印刷行業(yè)相關(guān)的那些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，你就更不能不知道了,，趕緊來(lái)了解一下吧~

  雕版印刷

  入選時(shí)間：

  2009年9月28日至10月2日舉行的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第四次會(huì)議,。

  雕版印刷是最早在中國(guó)出現(xiàn)的印刷形式。雕版印刷技藝是運(yùn)用刀具在木板上雕刻文字或圖案,，再用墨、紙,、絹等材料刷印,、裝訂成書(shū)籍的一種特殊技藝，迄今已有1300多年的歷史,，比活字印刷技藝早400多年,。它開(kāi)創(chuàng)了人類(lèi)復(fù)印技術(shù)的先河，承載著難以計(jì)量的歷史文化信息,，在世界文化傳播史上起著無(wú)與倫比的重要作用,。

  雕版印刷的第一步是制作原稿。然后將原稿反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)攤在平整的大木板上,，固定好,。然后各種技術(shù)水平的工匠在木板上雕刻繪上的、畫(huà)上的或?qū)懮系脑���,，大師�?jí)雕工負(fù)責(zé)精細(xì)部分的,，到雕刻比較便宜的木頭或比較不重要部分時(shí)才交給比較沒(méi)有才能的工匠。然后刷上墨,，在印刷機(jī)中加壓形成原稿的復(fù)制品,。

  安徽宣紙

  入選時(shí)間：

  2009年,，宣紙傳統(tǒng)制作技藝獲聯(lián)合國(guó)教科文組織肯定，列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

  宣紙是中國(guó)傳統(tǒng)的古典書(shū)畫(huà)用紙,，是中國(guó)傳統(tǒng)造紙工藝之一。宣紙“始于唐代,、產(chǎn)于涇縣”,，因唐代涇縣隸屬宣州管轄，故因地得名宣紙,，迄今已有1500余年歷史,。宣紙的原材料主要是青檀，配料是稻草等農(nóng)產(chǎn)品,。

  由于宣紙有易于保存,，經(jīng)久不脆，不會(huì)褪色等特點(diǎn),，故有“紙壽千年”之譽(yù),。宣紙的種類(lèi)繁多，按料比可分為棉料,、凈皮,、特凈三大類(lèi)，有幾十個(gè)品種,、規(guī)格,，另有品種繁多的加工紙（熟宣）以及宣紙制品如冊(cè)頁(yè)、扇面等,。

  活字印刷術(shù)

  入選時(shí)間：

  2010年,，我國(guó)的活字印刷術(shù)列入聯(lián)合國(guó)急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  活字印刷術(shù)是一種古代印刷方法,，是中國(guó)古代四大發(fā)明之一,。先制成單字的陽(yáng)文反文字模，然后按照稿件把單字挑選出來(lái),，排列在字盤(pán)內(nèi),，涂墨印刷，印完后再將字模拆出,，留待下次排印時(shí)再次使用,。活字印刷術(shù)的發(fā)明是印刷史上一次偉大的技術(shù)革命,。

  畢昇發(fā)明泥活字,，是活字的開(kāi)端。以后的時(shí)間又發(fā)展了錫活字,、木活字,、銅活字,、鉛活字等。其中木活字對(duì)后世影響較大,，僅次于雕版,。朝鮮古代曾有過(guò)鐵活字。現(xiàn)代鉛合金活字是德國(guó)人J.谷登堡于15世紀(jì)50年代所創(chuàng)制,。

  木版水印技藝

  入選時(shí)間：

  2006年,，榮寶齋木版水印技藝被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  木板水印,，專(zhuān)業(yè)學(xué)名“古代彩色版畫(huà)印刷術(shù)”,， 是中國(guó)古代科技生產(chǎn)史上珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是對(duì)書(shū)畫(huà)精品進(jìn)行高仿真復(fù)制的傳統(tǒng)工藝,。這種技術(shù)根據(jù)畫(huà)稿筆跡和設(shè)色的深淺,、濃淡等，分別進(jìn)行描摹,，刻成若干板塊,，然后對(duì)照原作，由深至淺,，依次疊印,。

  木版水印這種純手工印刷工藝有勾（分版）、刻（制版）,、�,。ㄓ∷ⅲ┑然�本工藝程序，��,、剃,、撣、描等特殊技巧,，它以筆、刀,、刷子,、靶子、國(guó)畫(huà)顏料,、水等材料為基礎(chǔ)木版水印工具,，追求復(fù)原傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)的藝術(shù)形態(tài)、筆墨,、神采,，讓作品展現(xiàn)原作的筆墨韻味和“畫(huà)性”。

  蔡倫古法造紙

  入選時(shí)間：

  2014年,，“蔡倫古法造紙”入選第四批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄,。

  “蔡倫古法造紙”作為中國(guó)古代四大發(fā)明之一,，其技藝發(fā)端于東漢永元間(89-105)，極大地促進(jìn)了世界文化,、科技的交流,，推動(dòng)了人類(lèi)文明和社會(huì)的發(fā)展。而耒陽(yáng)古法造紙技藝,，是對(duì)蔡倫古法造紙技藝完整系統(tǒng)的繼承,，距今已有1900余年的歷史，堪稱(chēng)蔡倫古法造紙技藝的“活化石”,。

  蔡倫古法造紙技藝即利用麻頭,、破布、魚(yú)網(wǎng)和樹(shù)皮抄造植物纖維紙,。耒陽(yáng)是蔡倫的故鄉(xiāng),，在蔡倫親授造紙術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行傳承和發(fā)展，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi),，成為耒陽(yáng)享譽(yù)湖湘乃至全國(guó)的產(chǎn)業(yè),。

  小編有話說(shuō)

  怎么樣？與行業(yè)相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不少吧,，小編以上列舉的只是其中的一部分而已,。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)依托于人本身而存在，以身口相傳作為文化鏈而得以延續(xù),，是“活”的文化及其傳統(tǒng)中最脆弱的部分。所以保護(hù)好,、傳承好這些寶貴文化遺產(chǎn)成為每個(gè)人不容忽視的使命,。