四十一,、關(guān)于果脯蜜餞類水果在配料表中的標(biāo)示

    （一）如果加入的各種果脯或蜜餞總量不超過(guò)10%,，可以在配料表中標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱，或者統(tǒng)一標(biāo)示為“蜜餞”,、“果脯”,。

    （二）如果加入的各種果脯或蜜餞總量超過(guò)10%，則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱,。

    四十二,、關(guān)于凈含量標(biāo)示

凈含量標(biāo)示由凈含量,、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。標(biāo)示位置應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面,。所有字符高度（以字母L,、k、g等計(jì)）應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)4.1.5.4的要求,。“凈含量”與其后的數(shù)字之間可以用空格或冒號(hào)等形式區(qū)隔,。“法定計(jì)量單位”分為體積單位和質(zhì)量單位。固態(tài)食品只能標(biāo)示質(zhì)量單位,，液態(tài),、半固態(tài)、粘性食品可以選擇標(biāo)示體積單位或質(zhì)量單位,。

    四十三,、關(guān)于規(guī)格的標(biāo)示

    單件預(yù)包裝食品的規(guī)格等同于凈含量，可以不另外標(biāo)示規(guī)格,，具體標(biāo)示方式參見(jiàn)附錄C的C.2.1,；預(yù)包裝內(nèi)含有若干同種類預(yù)包裝食品時(shí)，凈含量和規(guī)格的具體標(biāo)示方式參見(jiàn)附錄C的C.2.3,；預(yù)包裝食品內(nèi)含有若干不同種類預(yù)包裝食品時(shí),，凈含量和規(guī)格的具體標(biāo)示方式參見(jiàn)附錄C的C.2.4。

    標(biāo)示“規(guī)格”時(shí),，不強(qiáng)制要求標(biāo)示“規(guī)格”兩字,。

    四十四、關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的產(chǎn)地

    “產(chǎn)地”指食品的實(shí)際生產(chǎn)地址,，是特定情況下對(duì)生產(chǎn)者地址的補(bǔ)充,。如果生產(chǎn)者的地址就是產(chǎn)品的實(shí)際產(chǎn)地,，或者生產(chǎn)者與承擔(dān)法律責(zé)任者在同一地市級(jí)地域,，則不強(qiáng)制要求標(biāo)示“產(chǎn)地”項(xiàng)。以下情況應(yīng)同時(shí)標(biāo)示“產(chǎn)地”項(xiàng)：一是由集團(tuán)公司的分公司或生產(chǎn)基地生產(chǎn)的產(chǎn)品,，僅標(biāo)示承擔(dān)法律責(zé)任的集團(tuán)公司的名稱,、地址時(shí)，應(yīng)同時(shí)用“產(chǎn)地”項(xiàng)標(biāo)示實(shí)際生產(chǎn)該產(chǎn)品的分公司或生產(chǎn)基地所在地域,；二是委托其他企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,，僅標(biāo)示委托企業(yè)的名稱和地址時(shí)，應(yīng)用“產(chǎn)地”項(xiàng)標(biāo)示受委托企業(yè)所在地域,。

    四十五,、集團(tuán)公司與子公司簽訂委托加工協(xié)議且子公司生產(chǎn)的產(chǎn)品不對(duì)外銷售時(shí)，如何標(biāo)示生產(chǎn)者,、經(jīng)銷者名稱地址和產(chǎn)地,？

    按照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)間的委托加工方式標(biāo)示。

    四十六、關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的地級(jí)市

    食品產(chǎn)地可以按照行政區(qū)劃標(biāo)示到直轄市,、計(jì)劃單列市等副省級(jí)城市或者地級(jí)城市,。地級(jí)市的界定按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

    四十七,、關(guān)于聯(lián)系方式的標(biāo)示

聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)標(biāo)示依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的有效聯(lián)系方式,。聯(lián)系方式應(yīng)至少標(biāo)示以下內(nèi)容中的一項(xiàng)：電話（熱線電話、售后電話或銷售電話等）,、傳真,、電子郵件等網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式、與地址一并標(biāo)示的郵政地址（郵政編碼或郵箱號(hào)等）,。

    四十八,、關(guān)于質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)的標(biāo)示

    如果食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)的,，應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí),。產(chǎn)品分類、產(chǎn)品類別等不屬于質(zhì)量等級(jí),。

    四十九,、關(guān)于豁免標(biāo)示的情形

    本標(biāo)準(zhǔn)豁免標(biāo)示內(nèi)容有兩種情形：一是規(guī)定了可以免除標(biāo)示保質(zhì)期的食品種類；二是規(guī)定了當(dāng)食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時(shí)可以免除的標(biāo)示內(nèi)容,。兩種情形分別考慮了食品本身的特性和在小標(biāo)簽上標(biāo)示大量?jī)?nèi)容存在困難,。豁免意味著不強(qiáng)制要求標(biāo)示,，企業(yè)可以選擇是否標(biāo)示,。

    本標(biāo)準(zhǔn)豁免條款中的“固體食糖”為白砂糖、綿白糖,、紅糖和冰糖等,，不包括糖果。

    五十,、關(guān)于進(jìn)口預(yù)包裝食品的標(biāo)示

    本標(biāo)準(zhǔn)4.1.6.3條規(guī)定了進(jìn)口預(yù)包裝食品必須標(biāo)示原產(chǎn)國(guó)或原產(chǎn)地區(qū)的名稱,，以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式,；可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式,。按照3.8.2條,，原有外文的生產(chǎn)者的名稱地址等不需要翻譯成中文。

    4.1.10條規(guī)定了進(jìn)口預(yù)包裝食品可以免于標(biāo)示產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),。

    五十一,、進(jìn)口預(yù)包裝食品如僅有保質(zhì)期和最佳食用日期,，如何標(biāo)示生產(chǎn)日期？

    應(yīng)根據(jù)保質(zhì)期和最佳食用日期,，以加貼,、補(bǔ)印等方式如實(shí)標(biāo)示生產(chǎn)日期。

    五十二,、標(biāo)示日期時(shí)使用“見(jiàn)包裝”字樣,，是否需要指明包裝的具體位置？

    應(yīng)當(dāng)區(qū)分以下兩種情況：一是包裝體積較大,，應(yīng)指明日期在包裝物上的具體部位,；二是小包裝食品，可采用“生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝”,、“生產(chǎn)日期見(jiàn)噴碼”等形式,。以上要求是為了方便消費(fèi)者找到日期信息。