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褪去豪華包裝 粽子還是百姓味地道

2013-05-30 08:55 來源:中國網(wǎng) 責(zé)編:陳莎莎

摘要:
記者近日走訪發(fā)現(xiàn),近幾年“貴氣”起來的粽子今年回歸了平民范兒,,各大超市的禮盒粽比往年少了許多,,價(jià)格也相應(yīng)降低,各大酒店的“禮品粽”今年也是訂單銳減,。相比之下,,新鮮的散裝粽子則廣受歡迎。
  【CPP114】訊:記者近日走訪發(fā)現(xiàn),近幾年“貴氣”起來的粽子今年回歸了平民范兒,,各大超市的禮盒粽比往年少了許多,,價(jià)格也相應(yīng)降低,各大酒店的“禮品粽”今年也是訂單銳減,。相比之下,,新鮮的散裝粽子則廣受歡迎。
  
  超市禮盒粽大幅減少
  
  離端午節(jié)還有十幾天的時(shí)間,,石市各大超市已經(jīng)開始為端午造勢,,各式粽子已經(jīng)擺到了最顯眼的位置。記者發(fā)現(xiàn),,今年的禮盒粽子明顯減少,,一家超市大約只有兩三個(gè)品牌,價(jià)格以幾十元到100多元的居多,,只有一兩種禮盒賣到200多元,。“中央力倡節(jié)儉風(fēng),今年高檔禮品粽數(shù)量大減,,現(xiàn)在的禮盒多是普通消費(fèi)者所需的平價(jià)禮品粽,。”一家超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。“今年高端禮盒和單位團(tuán)購數(shù)量明顯縮水了,。”一家酒店銷售人士告訴記者,,目前政府倡導(dǎo)節(jié)儉、限制三公消費(fèi),,導(dǎo)致高端消費(fèi)市場空間縮小,。
  
  禮品粽數(shù)量減了,普通的“冷凍網(wǎng)兜粽”,、新鮮的散裝粽的品種和數(shù)量卻增加了,。在北國、家樂福保龍倉、永輝等超市看到,,兩三元錢一個(gè)新煮出來的散裝粽都加大了銷售面積,,且價(jià)格也非常親民。“今年雖然粽子的進(jìn)價(jià)微漲,,但由于促銷因素,,所以價(jià)格較去年沒有明顯漲幅。”北國超市營運(yùn)中心負(fù)責(zé)人告訴記者,。
  
  傳統(tǒng)口味最受歡迎
  
  過去石家莊人吃粽子口味也就是大棗,、蜜棗和豆沙,而如今,,粽子口味也像湯圓一樣多得讓人眼花繚亂,。
  
  昨日,市民張女士站在超市粽子柜臺(tái)前,,左挑右選拿不定主意,。“現(xiàn)在粽子口味太多了,除了往年常見的蜜棗,、豆沙,、鮮肉等口味,還增加了茶葉,、艾草,、海鮮、筍干,、香菇,、松聳、蛋黃,、五谷雜糧等眾多口味,,真不知道該選哪一種。”張女士猶豫不決,。
  
  盡管粽子的口味多達(dá)幾十種,,但從各超市的銷售情況看,大棗,、蜜棗等傳統(tǒng)口味的粽子還是最受歡迎,。“粽子口味現(xiàn)在看著五花八門,可一些粽子都沒有粽子味兒了,。還是大棗和蜜棗的粽子味兒正,。”一位正在選購粽子的消費(fèi)者說道。
  
  隨著人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日以及樸素的親情回歸的重視,,越來越多的市民更喜歡手包粽子,并拿來送給親朋。各大超市,,也都早早備好了粽葉,、糯米、大棗等各種原材料,。據(jù)銷售人員介紹,,這些天買的人還真不少。“自己動(dòng)手包粽子更有過節(jié)的味道,。而且我每年把包好的粽子送給鄰居和同事,,比禮盒強(qiáng)多了。”市民張女士說,。
  
  
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