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多品牌保鮮膜曝含禁用塑化劑 可致男性不育

2013-07-30 08:38 來(lái)源:騰訊 責(zé)編:錢瑩

摘要:
央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光稱,國(guó)家禁用的有毒塑化劑有可能藏身保鮮膜之中,,流向百姓餐桌。對(duì)此,,專家呼吁盡快出臺(tái)PVC保鮮膜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并提醒消費(fèi)者,,最好選購(gòu)使用PE保鮮膜,。
  【CPP114】訊:央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光稱,國(guó)家禁用的有毒塑化劑有可能藏身保鮮膜之中,,流向百姓餐桌,。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)也于昨日發(fā)布報(bào)告,在被調(diào)查的16種PVC保鮮膜樣品中,,有15種樣品檢出國(guó)家明令禁止使用的增塑劑DEHA。在加熱食品時(shí),,這種物質(zhì)會(huì)加速釋放,,影響內(nèi)分泌系統(tǒng)。對(duì)此,,專家呼吁盡快出臺(tái)PVC保鮮膜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,并提醒消費(fèi)者,最好選購(gòu)使用PE保鮮膜,。
  
  保鮮膜含塑化劑遇油溶解
  
  北京市民畢女士最近經(jīng)常從超市購(gòu)買肉類熟食,,這些熟食在超市里都會(huì)用保鮮膜包裹。細(xì)心的畢女士發(fā)現(xiàn),,一些熟食放了幾天后,保鮮膜上出現(xiàn)了一層油乎乎的東西,。畢女士用的是聚氯乙烯保鮮膜,,也被稱為PVC保鮮膜。專家透露,,由于生產(chǎn)工藝需要,,PVC保鮮膜在制作過(guò)程中,會(huì)加入大量增塑劑,,即塑化劑,。塑化劑遇油溶解,,畢女士發(fā)現(xiàn)的不明油脂狀物質(zhì)很有可能就是保鮮膜中所含的塑化劑。
  
  在隨機(jī)調(diào)查北京十家大中型商超后發(fā)現(xiàn),,半數(shù)超市都存在使用PVC保鮮膜直接包裹生肉和熟食的情況,,營(yíng)業(yè)員們大多認(rèn)為只要不包裹熱的熟食就可以使用PVC保鮮膜。
  
  目前食品保鮮膜按照材質(zhì)分為聚乙烯,、聚氯乙烯,、聚偏二氯乙烯。其中,,PVC和PE保鮮膜是使用最為普遍的兩類。PE保鮮膜主要是在各類超市銷售,,而PVC保鮮膜則主要是在超市的生鮮,、散裝食品區(qū)做食品包裝,此外各類賓館飯店等集團(tuán)客戶采購(gòu)使用較多,。在各類保鮮膜中,,PVC由于價(jià)格便宜、透明度高,、黏性好,,所占市場(chǎng)份額最大,,達(dá)到六七成,。
  
  16個(gè)品牌15個(gè)含禁用塑化劑
  
  國(guó)家質(zhì)檢總局早在8年前就特別強(qiáng)調(diào):禁止企業(yè)用塑化劑DEHA生產(chǎn)食品用保鮮膜,。市場(chǎng)上銷售使用的PVC保鮮膜到底用的是什么樣的塑化劑?北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心分別從北京、上海,、廣州三地購(gòu)買了市場(chǎng)上銷售的所有品牌的PVC保鮮膜,,共16個(gè)品牌,送往國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu),,檢測(cè)結(jié)果令人震驚——16種樣品中,,有15個(gè)樣品中檢出禁用的增塑劑DEHA,,行業(yè)最大的幾家企業(yè)的產(chǎn)品幾乎全部落馬,,其中最低超過(guò)檢出線98倍,,最高超過(guò)檢出線472倍,,平均超出檢出線200多倍,。
  
  有研究表明,允許添加的塑化劑一般在常溫環(huán)境下相對(duì)穩(wěn)定,,但DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放并滲入到食物中,,尤其是在包裝脂肪含量較高的食物時(shí)更易釋放。在加熱食品時(shí),,保鮮膜中的DEHA還會(huì)加速釋放,。國(guó)際腫瘤研究中心將DEHA劃分為三類致癌物,對(duì)人體的危害性不容忽視,。食品安全專家董金獅稱,塑化劑導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,,主要的現(xiàn)象是雌性激素分泌增加,,導(dǎo)致女性性早熟、男性不育癥,,特別對(duì)嬰幼兒的生殖器發(fā)育有很大影響,。
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