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多品牌保鮮膜曝含禁用塑化劑可致男性不育

2013-07-30 08:38 來源：騰訊責(zé)編：錢瑩

摘要：: 央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光稱，國家禁用的有毒塑化劑有可能藏身保鮮膜之中,，流向百姓餐桌,。對(duì)此，專家呼吁盡快出臺(tái)PVC保鮮膜國家標(biāo)準(zhǔn),，并提醒消費(fèi)者,，最好選購使用PE保鮮膜,。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光稱，國家禁用的有毒塑化劑有可能藏身保鮮膜之中,，流向百姓餐桌,。國際食品包裝協(xié)會(huì)也于昨日發(fā)布報(bào)告，在被調(diào)查的16種PVC保鮮膜樣品中,，有15種樣品檢出國家明令禁止使用的增塑劑DEHA。在加熱食品時(shí),，這種物質(zhì)會(huì)加速釋放，影響內(nèi)分泌系統(tǒng),。對(duì)此,，專家呼吁盡快出臺(tái)PVC保鮮膜國家標(biāo)準(zhǔn)，并提醒消費(fèi)者，最好選購使用PE保鮮膜,。

　　保鮮膜含塑化劑遇油溶解

　　北京市民畢女士最近經(jīng)常從超市購買肉類熟食,，這些熟食在超市里都會(huì)用保鮮膜包裹。細(xì)心的畢女士發(fā)現(xiàn),，一些熟食放了幾天后，保鮮膜上出現(xiàn)了一層油乎乎的東西,。畢女士用的是聚氯乙烯保鮮膜,，也被稱為PVC保鮮膜。專家透露,，由于生產(chǎn)工藝需要,，PVC保鮮膜在制作過程中，會(huì)加入大量增塑劑,，即塑化劑,。塑化劑遇油溶解,，畢女士發(fā)現(xiàn)的不明油脂狀物質(zhì)很有可能就是保鮮膜中所含的塑化劑。

　　在隨機(jī)調(diào)查北京十家大中型商超后發(fā)現(xiàn),，半數(shù)超市都存在使用PVC保鮮膜直接包裹生肉和熟食的情況,，營業(yè)員們大多認(rèn)為只要不包裹熱的熟食就可以使用PVC保鮮膜。

　　目前食品保鮮膜按照材質(zhì)分為聚乙烯,、聚氯乙烯,、聚偏二氯乙烯。其中,，PVC和PE保鮮膜是使用最為普遍的兩類,。PE保鮮膜主要是在各類超市銷售,，而PVC保鮮膜則主要是在超市的生鮮,、散裝食品區(qū)做食品包裝,，此外各類賓館飯店等集團(tuán)客戶采購使用較多,。在各類保鮮膜中,，PVC由于價(jià)格便宜、透明度高,、黏性好,，所占市場(chǎng)份額最大,，達(dá)到六七成。

　　16個(gè)品牌15個(gè)含禁用塑化劑

　　國家質(zhì)檢總局早在8年前就特別強(qiáng)調(diào)：禁止企業(yè)用塑化劑DEHA生產(chǎn)食品用保鮮膜,。市場(chǎng)上銷售使用的PVC保鮮膜到底用的是什么樣的塑化劑,？北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心分別從北京、上海,、廣州三地購買了市場(chǎng)上銷售的所有品牌的PVC保鮮膜，共16個(gè)品牌,，送往國家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu),，檢測(cè)結(jié)果令人震驚——16種樣品中，有15個(gè)樣品中檢出禁用的增塑劑DEHA,，行業(yè)最大的幾家企業(yè)的產(chǎn)品幾乎全部落馬,，其中最低超過檢出線98倍，最高超過檢出線472倍,，平均超出檢出線200多倍,。

　　有研究表明,，允許添加的塑化劑一般在常溫環(huán)境下相對(duì)穩(wěn)定，但DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放并滲入到食物中,，尤其是在包裝脂肪含量較高的食物時(shí)更易釋放,。在加熱食品時(shí)，保鮮膜中的DEHA還會(huì)加速釋放,。國際腫瘤研究中心將DEHA劃分為三類致癌物,，對(duì)人體的危害性不容忽視。食品安全專家董金獅稱,，塑化劑導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,，主要的現(xiàn)象是雌性激素分泌增加，導(dǎo)致女性性早熟,、男性不育癥,，特別對(duì)嬰幼兒的生殖器發(fā)育有很大影響。