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強制半年部分商品營養(yǎng)標簽仍缺失

2013-07-31 14:06 來源：北緯網(wǎng)-雅安日報責編：錢瑩

摘要：: 近年來，隨著食品工業(yè)的發(fā)展以及飲食習(xí)慣的改變,，預(yù)包裝食品的消費量不斷增加,。作為獲得預(yù)包裝食品營養(yǎng)信息的重要來源，預(yù)包裝食品標簽也日益受到關(guān)注,。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：近年來,，隨著食品工業(yè)的發(fā)展以及飲食習(xí)慣的改變,，預(yù)包裝食品的消費量不斷增加。作為獲得預(yù)包裝食品營養(yǎng)信息的重要來源,，預(yù)包裝食品標簽也日益受到關(guān)注,。為引導(dǎo)消費者合理選擇食品，改善飲食習(xí)慣和促進平衡膳食,，以減少慢性病的發(fā)生,，2013年1月1日起，我國正式實施國家強制性標準《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》,，這意味著《通則》中規(guī)定強制標注的食品必須有營養(yǎng)標簽才能出售,。

營養(yǎng)標簽新規(guī)“上崗”半年多，我市流通市場預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽使用現(xiàn)狀及消費者對食品營養(yǎng)標簽知曉情況如何?近日,，記者走訪了我市多家超市和一些食品零售店發(fā)現(xiàn),，大多數(shù)商品已按要求進行了標注，但仍有部分商品營養(yǎng)標簽不規(guī)范,，或者沒有標注,。

　　調(diào)查

　　部分散裝食品仍“無證上崗”

　　市區(qū)某超市的散裝食品區(qū)，不少市民排隊購買各類散裝餅干和糖果,。記者拿起一個散裝果凍發(fā)現(xiàn),，果凍的最小包裝上除了印有食品名稱,、配料外，并沒印有營養(yǎng)標簽,。至于糖果類,，則只有阿爾卑斯的棒棒糖最小外包裝上印有營養(yǎng)標簽。

　　糖果處導(dǎo)購人員拿出大袋的糖果外包裝介紹,，上面有營養(yǎng)標簽,，但都是各種成分的整體含量。

　　記者又對超市自制的預(yù)包裝食品進行了調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)超市自制的包裝食品諸如面包,、餅干、點心,、涼菜,、熟食等，除了名稱,、重量,、包裝日期和保質(zhì)期天數(shù)外，并無其他標識,。

　　“我們還真沒聽說過面包還需營養(yǎng)標簽,。”銷售人員如是說。

　　記者還發(fā)現(xiàn),，大部分在2013年1月之后生產(chǎn)的食品都已按照新規(guī)在外包裝上標注了營養(yǎng)成分表,。

　　市民

　　食品選購多靠經(jīng)驗