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由多轉精立式包裝助力糖果“崛起”

2014-12-11 16:48 來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 責編：顧穎瑩

摘要：: 糖的包裝,，可謂無所不Q,，無所不萌,。而其最大的依仗,，立式包裝，更是為糖果的登場增色不少,。然而,，有一個詞叫做過猶不及。

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【CPP114】訊：糖的包裝，可謂無所不Q,，無所不萌,。而其最大的依仗，立式包裝,，更是為糖果的登場增色不少,。然而，有一個詞叫做過猶不及,。

立式包裝是增長最快的包裝類型之一

在PMMI的2013年研究報告中,，“立式袋（帶或不帶拉鎖）被認為是增長最快的包裝類型之一�,！逼渲�,，糖果糕點類產(chǎn)品具有很大的興奮點,。

回顧最近德國的一個包裝展覽會上的糖果包裝，Baer說：“有很多新的包裝形式,，我最大的一個發(fā)現(xiàn)是可再封立式軟包裝,。無論到哪，從便利店到藥店,，再到倉儲式商店,，對于零售糖果貨架來說，這都是一個大的趨勢,。這些立式包裝袋隨處可見,。”

除了在貨架上提供高影響力的廣告牌,，可再封袋還使消費者共享和存儲多用途糖果產(chǎn)品更為容易,。該形式特別適合一口裝糖果，目前這類產(chǎn)品正處于快速發(fā)展的階段,。

“由于它們的易用性,，消費者真的非常喜愛立式袋。對于打開或拆開糖果而言,，它們是家庭使用中擴展消費的完美解決方案,。”Baer說,。她還指出,，可再封性消除了將糖果轉移到另一容器的需求。另外,，“新鮮度和份量控制與再封性直接相關,。它提供了大量的價值�,！�

此外,，在糖果過道上，“零售商為立式袋提供了更多的空間,�,！盝ustBornQualityConfections公司事務部副總裁MattPye說。今年早些時候JustBorn推出了可再封立式袋裝PeepsMinis（一口裝經(jīng)典Peeps糖果）,，該包裝袋由金屬復合材料制成,。

調(diào)查顯示，消費者非常贊同食品和飲料方面的共享經(jīng)歷的概念,，因為在文化上,，食物就是這樣一個共享的經(jīng)歷，事實上,，制造商如今提供的這些形式真正全面地在大家之間產(chǎn)生了共鳴,。

立式包裝也并非一步登天

面對玲瑯滿目的商品市場,，絕大多數(shù)產(chǎn)品都需要借助真空包裝機來達到產(chǎn)品的保存周期。隨著現(xiàn)代高科技術的興起,，包裝技術也得到了更進一步的發(fā)展,，包裝機行業(yè)緊跟時代發(fā)展的腳步，牢抓發(fā)展機遇,。在科技的推動下,，人們研發(fā)了一種全自動立式充填真空包裝機。

根據(jù)PCI薄膜咨詢機構發(fā)布的最新一項研究報告稱,，美國立式包裝市場在未來幾年將會以年7%進行增長,，一直將維持到2018年。2013年美國國內(nèi)立式包裝市場消耗量同比增加50個百分點,，約達170億個,，五年后預計將會達到240億個。

未來這一市場增長點主要集中在終端用戶需求量的增加,，譬如冷凍食品和果盤,、冷凍伏特加、開胃菜,、兒童食品,、奶酪制品以及湯羹等。其它增長點包括剛進入初始階段的機油,、流食,、橄欖油、新鮮蔬菜等市場,。報告同時稱,，立式包裝市場的增長開始替代塑料瓶,、玻璃瓶,、鐵盒等包裝，同時也使得廠家的生產(chǎn)成本下降,，消費者攜帶更加方便,。