速凍食品包裝自動(dòng)化
  
  據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)速凍食品行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示，過(guò)去十年,，我國(guó)速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模維持了持續(xù)快速的增長(zhǎng)勢(shì)頭,，行業(yè)規(guī)模從2004年的45.66億元，上升到2013年的649.81億元,，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到30.42%,，顯示出了行業(yè)良好的發(fā)展空間。
  
  對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō),，大環(huán)境所限是一個(gè)方面,，但另一方面對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)成本是最大的制約因素。很多企業(yè)在選購(gòu)設(shè)備的時(shí)候往往過(guò)分關(guān)注價(jià)格,，而忽視設(shè)備質(zhì)量,，尤其在包裝環(huán)節(jié)，能使用人工的地方就不引進(jìn)設(shè)備,，盡可能減少前期投入,。
  
  在設(shè)備品質(zhì)有保障的前提下，生產(chǎn)企業(yè)又注重保養(yǎng)維修,，一臺(tái)設(shè)備一般可以使用10年左右,，在人工成本逐年上升的當(dāng)今社會(huì)，從公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和食品安全方面考慮,，生產(chǎn)企業(yè)提高機(jī)械化水平很有必要,。
  
  據(jù)了解,，目前國(guó)外包裝和食品機(jī)械水平高的國(guó)家主要有美國(guó),、德國(guó)、日本,、意大利和英國(guó)等,。而德國(guó)的包裝機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造及技術(shù)性能等方面則居于領(lǐng)先地位,。最近幾年,，這些國(guó)家包裝和食品機(jī)械設(shè)備發(fā)展呈現(xiàn)出新的趨勢(shì)。
  
  進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),，較之傳統(tǒng)包裝機(jī)械設(shè)備,，新型食品包裝機(jī)要求具有簡(jiǎn)潔化、高生產(chǎn)率,、配套更完善,，更具自動(dòng)化等特點(diǎn)。未來(lái)的包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢(shì),，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高,。如高智能數(shù)控系統(tǒng),、編碼器及數(shù)字控制組件、動(dòng)力負(fù)載控制等新型智能設(shè)備已經(jīng)普遍應(yīng)用到包裝機(jī)械設(shè)備中,，使設(shè)備使用者在操作過(guò)程中更具有獨(dú)立性,、靈活度、操作正確性,、高效率和兼容性,。食品加工的高度效率化，主要是采用機(jī)電一體化技術(shù)和光,、電,、液、自動(dòng)化控制技術(shù)等來(lái)實(shí)現(xiàn)的,，由連續(xù)式生產(chǎn)設(shè)備代替間歇式生產(chǎn)設(shè)備,，由專業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備代替通用化生產(chǎn)設(shè)備，由人型化生產(chǎn)設(shè)備代替中小型生產(chǎn)設(shè)備,。使生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),、專業(yè)化作業(yè)、自動(dòng)化調(diào)節(jié),、規(guī)�,；���(jīng)營(yíng)等，可顯著提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益,。