【我要印】訊： 我國臺灣省的統(tǒng)一企業(yè)一直以產品開發(fā)為主導,，其著名的飲料品種有紅茶、綠茶,、烏龍茶等,，最近還生產出無菌PET瓶裝奶茶。無菌PET瓶裝奶茶 最近,，統(tǒng)一企業(yè)在臺北附近的楊梅工廠中,，成功地利用由利樂公司開發(fā)的Tetra PlastTMRFA-40型無菌PET塑料灌裝機灌裝出一系列低酸茶類飲料。

        這是首臺用于包裝低酸飲料的RFA-40型機器,，而其他在歐洲和中東地區(qū)操作的生產線目前只用于包裝高酸飲料,。這些飲料均被包裝于設計新穎，附有標簽的600毫升PET瓶中,，產品包括十分流行且一直以無菌紙盒包裝的“麥香”牌“皇家”綠奶茶,，以及在今年夏季推出的相同品牌的普通香型系列茶飲料。此外,，還有在5月時推出的一系列全新的低酸烏龍茶,、綠茶和紅茶混合飲料，名為“遛茶”,，它屬于運動型清涼飲料,。

       開發(fā)過程統(tǒng)一企業(yè)在1999年中已完成RFA-40型生產線的安裝，然后立刻開始進行低酸產品的開發(fā)工作,。如同其他地區(qū)同類型生產線一樣,，這種新型的無菌 PET瓶生產線在剛開始運作時，是用以生產高酸飲料如600毫升瓶裝的“果漾”牌果味水,，再生產其他高酸產品如“寶健”等運動飲料,。隨著市場的需求，利樂公司的食品工藝專家繼續(xù)與企業(yè)合作,，促使生產線能用于生產低酸產品,。

        今年年初,，該生產線已正式通過最后的低酸試驗，為茶類飲料工業(yè)及PET瓶工業(yè)開創(chuàng)了一條新路,。機器特性 無菌PET瓶灌裝機毋須絕對凈化車間,，能夠在高達12,000瓶/小時的速度下運作，可灌裝0.5-1.5升瓶,。該灌裝機的殺菌性有良好,，采用氧翁（Divosan Active）消毒“霧”滅菌，細胞數量可減少log5系數以上,，而經消毒和沖洗后的瓶子,，其過氧化物含量少于2ppm，確保了包裝產品衛(wèi)生安全可靠,。新產品推出后，市場反應良好,，進一步豐富了統(tǒng)一企業(yè)品牌的產品系列,，并鞏固了其市場地位。這必引起其他商家的爭相仿效,，添置無菌PET瓶灌裝設備用以生產低酸飲料,，此舉將為飲料界帶來另一番新景象。

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