【我要印】訊： 我國臺灣省的統(tǒng)一企業(yè)一直以產(chǎn)品開發(fā)為主導(dǎo),，其著名的飲料品種有紅茶,、綠茶、烏龍茶等,，最近還生產(chǎn)出無菌PET瓶裝奶茶,。無菌PET瓶裝奶茶 最近，統(tǒng)一企業(yè)在臺北附近的楊梅工廠中,，成功地利用由利樂公司開發(fā)的Tetra PlastTMRFA-40型無菌PET塑料灌裝機(jī)灌裝出一系列低酸茶類飲料,。

        這是首臺用于包裝低酸飲料的RFA-40型機(jī)器，而其他在歐洲和中東地區(qū)操作的生產(chǎn)線目前只用于包裝高酸飲料,。這些飲料均被包裝于設(shè)計新穎,，附有標(biāo)簽的600毫升PET瓶中，產(chǎn)品包括十分流行且一直以無菌紙盒包裝的“麥香”牌“皇家”綠奶茶,，以及在今年夏季推出的相同品牌的普通香型系列茶飲料,。此外，還有在5月時推出的一系列全新的低酸烏龍茶,、綠茶和紅茶混合飲料,，名為“遛茶”，它屬于運(yùn)動型清涼飲料,。

       開發(fā)過程統(tǒng)一企業(yè)在1999年中已完成RFA-40型生產(chǎn)線的安裝,，然后立刻開始進(jìn)行低酸產(chǎn)品的開發(fā)工作。如同其他地區(qū)同類型生產(chǎn)線一樣,，這種新型的無菌 PET瓶生產(chǎn)線在剛開始運(yùn)作時,，是用以生產(chǎn)高酸飲料如600毫升瓶裝的“果漾”牌果味水，再生產(chǎn)其他高酸產(chǎn)品如“寶健”等運(yùn)動飲料,。隨著市場的需求,，利樂公司的食品工藝專家繼續(xù)與企業(yè)合作，促使生產(chǎn)線能用于生產(chǎn)低酸產(chǎn)品,。

        今年年初，該生產(chǎn)線已正式通過最后的低酸試驗(yàn),，為茶類飲料工業(yè)及PET瓶工業(yè)開創(chuàng)了一條新路,。機(jī)器特性 無菌PET瓶灌裝機(jī)毋須絕對凈化車間，能夠在高達(dá)12,000瓶/小時的速度下運(yùn)作,，可灌裝0.5-1.5升瓶,。該灌裝機(jī)的殺菌性有良好，采用氧翁（Divosan Active）消毒“霧”滅菌，細(xì)胞數(shù)量可減少log5系數(shù)以上,，而經(jīng)消毒和沖洗后的瓶子,，其過氧化物含量少于2ppm，確保了包裝產(chǎn)品衛(wèi)生安全可靠,。新產(chǎn)品推出后,，市場反應(yīng)良好，進(jìn)一步豐富了統(tǒng)一企業(yè)品牌的產(chǎn)品系列,，并鞏固了其市場地位,。這必引起其他商家的爭相仿效，添置無菌PET瓶灌裝設(shè)備用以生產(chǎn)低酸飲料,，此舉將為飲料界帶來另一番新景象,。

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