【CPP114】訊：過去一年,，白酒行業(yè)出現(xiàn)了業(yè)績嚴(yán)重下滑態(tài)勢，白酒企業(yè)不得不紛紛尋找出路,。北京商報(bào)記者從今年春季糖酒會(huì)上獲悉,，隨著傳統(tǒng)白酒消費(fèi)人群的逐漸老化，酒企意識(shí)到只有抓住年輕人市場,，才能在未來的競爭中占得先機(jī),。于是，包括歪嘴郎,、江小白和瀘小二等小包裝酒（以下簡稱“小酒”）開始受到熱捧,。

 　白酒企業(yè)涉獵“小酒”

 　“每個(gè)吃貨，都有一個(gè)勤奮的胃和一張勞模的嘴”,、“吃著火鍋唱著歌,，喝著小白劃著拳，我是文藝小青年”,。這些徹底顛覆了傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品的宣傳理念,，最初被稱為白酒業(yè)中的小米營銷案例便運(yùn)用到了“我是江小白”這個(gè)品牌上,。

    在此影響下，“小酒”這股青春之風(fēng)也讓其他廠商紛紛效仿,，繼“江小白”之后,，宋河酒業(yè)的“嗨80”、“嗨90”,，獻(xiàn)王酒業(yè)和酒仙網(wǎng)共同開發(fā)的“漂流瓶”,，瀘州老窖的“瀘小二”、“瀘達(dá)人”,，汾酒集團(tuán)的“杏花村3號(hào)”,，山東瑯琊集團(tuán)的“小青白”等“青春小酒”猶如雨后春筍紛紛上市。而這一現(xiàn)象,，在剛剛過去的2014年成都春季糖酒會(huì)上更是成為了一道風(fēng)景,，沱牌的“沱小六”，水井坊的“小水井”,，五糧液的“干一杯”,，郎酒的“歪嘴郎”、“醉安逸”等品牌扎堆亮相,。

    雖沒看懂也要嘗試

 　“小酒”之所以被眾多的酒企寵愛,，在業(yè)內(nèi)看來與高端酒消費(fèi)受阻、企業(yè)謀求轉(zhuǎn)型有關(guān),。2013年,，對(duì)中國白酒行業(yè)來說無疑是陣痛的一年，整個(gè)白酒行業(yè)正式結(jié)束了躺著賺錢的時(shí)代,，特別是高端消費(fèi)更是迎來前所未有的寒冬,。2014年將會(huì)成為“民酒年”，許多名酒向民酒轉(zhuǎn)型,，整個(gè)白酒市場掀起了一股“小酒”熱,，甚至有聲音預(yù)測今年“小酒”的市場規(guī)模將突破100億元。

 　據(jù)了解,，憑借具象化的形象和容易記住的名字,，2012年才注冊(cè)的重慶江小白公司，截至目前,，年銷售額已達(dá)5000萬元,，員工也從不到10人發(fā)展為現(xiàn)今的100多人。但這場全行業(yè)“小酒”熱潮的前景并不十分樂觀,。

    “我們也是剛進(jìn)入,，看大家都在做，我們也就跟著做了,�,！本乒砭埔晃黄放葡嚓P(guān)負(fù)責(zé)人就公司即將推出的小酒“紅小鬼”表示,。但當(dāng)被問及如何去運(yùn)行這款和之前傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品大相徑庭的“小酒”產(chǎn)品時(shí)，其則對(duì)渠道和宣傳陷入一片茫然,。

 　此外,，在談及郎酒小酒產(chǎn)品“歪嘴郎”時(shí)，來自廣東的一位郎酒經(jīng)銷商也直搖頭,，稱不行,。“不能只靠新穎的包裝,，重要的是如何找到可以推向年輕消費(fèi)群體的渠道，目前我們還在探索,�,！�

 　產(chǎn)品還需創(chuàng)新先行

 　在白酒營銷專家白玉峰看來，“小酒”市場其實(shí)從來都長期存在,，只是沒有被我們挖掘和重視,。“小酒”不等于青春小酒,，不要盲目跟風(fēng),，重要的是弄清自己的產(chǎn)品特性，有自己的特點(diǎn),。

 　而行業(yè)評(píng)論員馬宏則指出,，多數(shù)酒企選擇開發(fā)“青春小酒”是在當(dāng)前行業(yè)受困情況下一種不得已的選項(xiàng)，不排除從眾心理,，加之酒企熱衷炒作概念而實(shí)際創(chuàng)新不足,，改頭換面、新瓶裝舊酒都可能毀掉這個(gè)概念,，如果沒有一兩個(gè)領(lǐng)軍品牌脫穎而出的話,，青春時(shí)尚小酒將流于概念而走向消亡。

    “任何行業(yè)或事情如果只靠賣萌來博眼球的話,，很難長期存活,，‘小酒’也不例外�,！� 對(duì)此,，江小白創(chuàng)始人陶石泉也承認(rèn)，“如果要走得長遠(yuǎn),，必須從實(shí)際出發(fā),，扎扎實(shí)實(shí)做好市場調(diào)研，真正創(chuàng)新,，創(chuàng)造出符合消費(fèi)者喜好的小酒,�,！�